Question

【題目】人的營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖都會(huì)影響壽命�？蒲腥藛T對(duì)食量與壽命的關(guān)系進(jìn)行了有關(guān)研究。

（1）食物中的淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在多種__________的作用下被分解為小分子物質(zhì)，然后在_________被吸收，并隨血液循環(huán)運(yùn)送到全身各處，供給細(xì)胞利用。

（2）膳食限制是指限制動(dòng)物飲食中供能有機(jī)物的量，而提供充足的水、無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)，保證動(dòng)物不出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的飲食方式。研究人員利用大鼠進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：

① 若膳食限制組中雌性大鼠壽命之和為N，則平均壽命可以表示為_________，進(jìn)而計(jì)算出該組雌性大鼠的平均壽命。

②分析表中數(shù)據(jù)可知，膳食限制可以使大鼠壽命_________，且對(duì)雄性的影響更加明顯。

（3）近些年，研究人員用雄性大鼠進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，研究運(yùn)動(dòng)對(duì)平均壽命和最長(zhǎng)壽命的影響，并與膳食限制作用效果進(jìn)行比較。

A組：進(jìn)行轉(zhuǎn)輪運(yùn)動(dòng)，提供充足食物

B組：不進(jìn)行轉(zhuǎn)輪運(yùn)動(dòng)，控制食物量與A組相同

C組：不進(jìn)行轉(zhuǎn)輪運(yùn)動(dòng)，控制食物量使體重與A組相同

結(jié)果如下圖所示。

①大鼠的運(yùn)動(dòng)是由骨骼肌收縮牽動(dòng)骨繞___________活動(dòng)產(chǎn)生的。骨骼肌細(xì)胞在線粒體中利_________分解有機(jī)物，釋放的能量可用于肌肉收縮。

②實(shí)驗(yàn)中為C組提供的食物量應(yīng)_____A組食物量。（填“大于”、“等于”或“小于”）

③實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明，運(yùn)動(dòng)可以______，其作用效果低于膳食限制。

Answer 1

【答案】 （1）消化酶（消化液） 小腸 （2）①N/19 ②延長(zhǎng) （3）①關(guān)節(jié) 氧 ②小于 ③提高平均壽命，不能延長(zhǎng)最長(zhǎng)壽命

【解析】（1）食物中的淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在多種消化酶的作用下被分解為小分子物質(zhì)，然后在小腸被吸收，并隨血液循環(huán)運(yùn)送到全身各處，供給細(xì)胞利用。

（2）①實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)獲得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)需要進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，如求平均值等，減少誤差，避免偶然性。膳食限制組實(shí)驗(yàn)時(shí)是21只雌性小鼠，但是實(shí)驗(yàn)時(shí)逃逸2只，這樣實(shí)驗(yàn)的樣本數(shù)量是19只，所以若膳食限制組中雌性大鼠壽命之和為N，則平均壽命可以表示為N/19，進(jìn)而計(jì)算出該組雌性大鼠的平均壽命。

②通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知，膳食限制組雄性的平均壽命是894天，雌性是826天，而自由飲食組雄性的平均壽命只是483天，雌性的平均壽命是801天，均低于膳食限制組。因此，分析表中數(shù)據(jù)可知，膳食限制可以使大鼠壽命延長(zhǎng)，且對(duì)雄性的影響更加明顯。

（3）①骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當(dāng)骨骼肌收縮受神經(jīng)傳來(lái)的刺激收縮時(shí)，就會(huì)牽動(dòng)著它所附著的骨，繞著關(guān)節(jié)活動(dòng)，于是軀體就產(chǎn)生了運(yùn)動(dòng)。骨的位置的變化產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)，但是骨本身是不能運(yùn)動(dòng)的。骨的運(yùn)動(dòng)要靠骨骼肌的牽拉繞著關(guān)節(jié)產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。人體完成一個(gè)運(yùn)動(dòng)都要有神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，有骨、骨骼肌、關(guān)節(jié)的共同參與，多組肌肉的協(xié)調(diào)作用，才能完成。呼吸作用分解有機(jī)物，釋放能量，能量為生命活動(dòng)提供動(dòng)力。因此，大鼠的運(yùn)動(dòng)是由骨骼肌收縮牽動(dòng)骨繞關(guān)節(jié)活動(dòng)產(chǎn)生的。骨骼肌細(xì)胞在線粒體中利用氧氣分解有機(jī)物，釋放的能量可用于肌肉收縮。

②通過(guò)實(shí)驗(yàn)可知，C組不進(jìn)行轉(zhuǎn)輪運(yùn)動(dòng)，控制食物量使體重與A組相同要，這樣提供給C組的食物量減少，控制食物來(lái)使其體重達(dá)與A組相同。所以，實(shí)驗(yàn)中為C組提供的食物量應(yīng)小天A組食物量。

③通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)分析可知，實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明，運(yùn)動(dòng)可以提高平均壽命，不能延長(zhǎng)最長(zhǎng)壽命，其作用效果低于膳食限制。