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【題目】夏天一碗放在廚房的豆?jié){腐敗變質這是因為（　）

A. 與空氣接觸使豆?jié){發(fā)生了變質

B. 高溫使豆?jié){發(fā)生了變質

C. 空氣中的真菌和細菌在豆?jié){中繁殖使它變質

D. 時間久了豆?jié){就會發(fā)生變質

【答案】C

【解析】由于各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機物，發(fā)育繁殖．期間會產生很多的生長代謝產物，產生各種各樣的味道，如酸、臭等等，因此食品腐敗的原因是微生物的生長、繁殖．所以在夏天，一碗豆?jié){未喝完放在廚房案板上，過了一夜就會腐敗變質，這是因為空氣中的真菌和細菌在豆?jié){中繁殖使它變質，C正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是我國新研制的現代化智能塑料大棚示意圖，圖中的可降解塑料是科學家利用發(fā)酵罐提取物及其他物質研制成功的。在這種溫室大棚中可利用人工配制的培養(yǎng)液栽培蔬菜等。棚內的溫度、濕度、CO2等條件都可通過計算機進行自動控制和調節(jié)。請回答下列有關問題：

(1)在蔬菜生長旺盛時期，透明塑料膜內側常有一些水滴。這些水滴主要來自哪里？_________。

(2)無土栽培也稱溶液栽培，培養(yǎng)液很關鍵。若配制的培養(yǎng)液濃度過高，可能會導致所培養(yǎng)的植物因為細胞大量__________而死亡。此外培養(yǎng)液中還需添加滿足植物生長所需的________________。

(3)發(fā)酵所利用的植物秸稈中含有較多的糖類，要靠______________將其分解成為乳酸等合成可降解塑料的原料物質。這種大棚因為利用可降解塑料代替了普通塑料，所以它的優(yōu)點是可降解塑料能被分解為小分子物質，從而減少了___________。

(4)這樣的大棚可視為一個小型的生態(tài)系統(tǒng)，要使棚內培養(yǎng)的蔬菜細胞內積累較多的有機物，從而提高產量。從非生物因素考慮，你認為可采取哪些措施？（至少答出三條措施）從生物因素考慮，又可采取什么措施？ __________

(5)假如植株甲、乙和丙是同一種植物，該植物的體細胞中含有10對染色體，丙植株是甲和乙雜交產生的第一代，則丙植株體細胞中的染色體有________ 是甲遺傳來的。假設甲、乙兩植株的基因型均為Aa，則丙植株可能的基因型是___________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】種植玉米時，要用農藥拌種以防止害蟲啃咬種子，但農藥并不會進入玉米種子的細胞內，原因是玉米種子的細胞具有（ ）

A. 細胞壁 B. 細胞膜 C. 細胞質 D. 細胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】同學們來到森林動物園，看到了活潑可愛的小猴子，高大穩(wěn)健的大象，兇險神秘的眼鏡蛇。這些動物主要的運動方式依次為（ ）

A．行走 攀援 爬行 B．爬行 攀援 游泳

C．行走 爬行 攀援 D．攀援 行走 爬行

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同步練習冊答案
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