【題目】長期單一以精米精面為主食，而副食又單調(diào)的人易患口角炎，是因?yàn)槭澄镏腥鄙伲?）
A.蛋白質(zhì)
B.提供能量的物質(zhì)
C.無機(jī)鹽
D.維生素B1

【答案】D
【解析】解：人體對維生素的需要量很少，但維生素的作用卻很大，如果缺乏某種維生素，就會表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥，如缺乏維生素B1會導(dǎo)致神經(jīng)炎、腳氣病，缺乏維生素B1易患口角炎、口腔潰瘍等癥狀．粗糧或糧食的麩皮中B族維生素的含量非常豐富，因此要多吃粗糧，如果長期以精米、精面為主食，就會缺乏維生素B1 ， 而導(dǎo)致口角炎等．可見D符合題意．
故選：D．
【考點(diǎn)精析】掌握維生素的作用是解答本題的根本，需要知道維生素：人體需求量少，不能供能，但生命活動又必不可少的物質(zhì)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人類血型有哪幾種（ ）
A.A型、B型和C型
B.A型、B型、O型和AB型
C.A型、B型、C型和D型
D.A型、B型、O型和Rh型

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】孔雀開屏，蜻蜓點(diǎn)水屬于動物的（ ）
A.攻擊行為
B.生殖行為
C.防御行為
D.捕食行為

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪項(xiàng)不屬于第二性征？（ ）
A.女生聲調(diào)較高，男生聲調(diào)較低
B.身高和體重迅速增加
C.女性乳腺發(fā)達(dá)
D.長胡須和腋毛

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“種豆得豆，種瓜得瓜”體現(xiàn)了什么現(xiàn)象（ ）
A.變異
B.遺傳
C.進(jìn)化
D.以上都不對

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】動物細(xì)胞和植物細(xì)胞中都有的能量轉(zhuǎn)換器是（ ）

A. 葉綠體

B. 線粒體

C. 細(xì)胞膜

D. 葉綠體和線粒體

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】農(nóng)民將豐收的水稻和小麥?zhǔn)斋@后，入庫之前都會盡快曬干，其目的是（ ）

A. 降低蒸騰作用，避免能量消耗

B. 促進(jìn)光合作用，延長種子壽命

C. 保證種皮干燥，防止蟲類咬蛀

D. 抑制呼吸作用，降低有機(jī)物的消耗

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于病毒的說法正確的是（　�。�

A. 病毒是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成的，所以它不是生物

B. 生物一旦被病毒感染，就會患病

C. 病毒在生態(tài)系統(tǒng)中是分解者

D. 病毒雖然沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但它也是生物，能遺傳和變異

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的流程圖“擦→【】→取→【】→蓋→【】→吸”中，空格一次應(yīng)該填寫的是（ ）
A.滴、展、染
B.染、展、滴
C.展、染、滴
D.展、滴、染

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