11.將唾液滴入盛有饅頭碎屑的試管中,搖勻后放入37℃的水中一段時間后,取出試管滴入碘液,發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)溶液不變藍.該實驗能證明( 。
A.淀粉沒有發(fā)生變化B.淀粉已轉(zhuǎn)變?yōu)辂溠刻?/td>
C.淀粉已轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?/td>D.淀粉已被分解

分析 (1)淀粉遇碘變藍色.
(2)唾液中含有唾液淀粉酶,能對淀粉有一定的消化作用.

解答 解:唾液中含有唾液淀粉酶,所以將唾液滴入盛有饅頭碎屑的試管中,搖勻后放入37℃的水中一段時間后,取出試管滴入碘液,發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)溶液不變藍,說明饅頭里面的淀粉被分解了.
故選:D

點評 解題的關(guān)鍵是知道淀粉的消化以及特性.

練習冊系列答案
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(3)小芳聽人說“中藥無副作用”,為了預防感冒,她每天都喝板藍根沖劑,這種做法是否合理?不合理請你說明理由凡是藥物都帶有一定的毒性或副作用,如果應用合理,可以防治疾病,反之,則有可能危害健康.
(4)所給標簽說明還不完整,還缺少規(guī)格、不良反應等.

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