Question

【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請在[]中填序號，橫線上填文字。

（1）食物通過消化道的順序是：[_____]_____、咽、食道、胃、_____、大腸和肛門。

（2）人體最大的消化腺是[_____]_____，它分泌的_____不含消化液，能把_____變成細(xì)小的微滴而加速其消化。人體最重要的消化腺是[_____]_____，它能分泌消化_____、_____和_____的消化酶。

（3）[_____]_____、[_____]和_____三種消化腺所分泌的消化液中都含有消化淀粉的酶。

（4）淀粉開始消化的部位是：[_____]_____；蛋白質(zhì)開始消化的部位是：[_____]_____；脂肪開始消化的部位是：[_____]_____。

（5）可在短時間內(nèi)容納大量食物的是[_____]_____；能蠕動，不能進(jìn)行消化的是[_____]_____。

（6）淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在[_____]_____被徹底消化，最終消化產(chǎn)物分別是_____、_____、_____和_____。

Answer 1

【答案】1 口腔 小腸 6 肝臟 膽汁 脂肪 3 胰腺 淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪 2 唾液腺 3 7 1 口腔 2 胃 7 小腸 2 胃 4 大腸 7 小腸 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸

【解析】

圖中結(jié)構(gòu)名稱：1口腔；2胃；3胰腺；4大腸，5唾液腺，6肝臟，7小腸。

（1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。食物通過消化道的順序是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。

（2）人體最大的消化腺是6肝臟，分泌膽汁，不含消化酶，能把脂肪變成細(xì)小的微粒而加速其消化。人體最重要的消化腺是胰腺，它能分泌消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化酶。

（3）唾液腺分泌唾液能初步消化淀粉，腸腺分泌腸液，胰腺分泌胰液，都含有消化淀粉的酶。

（4）糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收。淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化從胃開始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，先是膽汁（不含消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸。因此，消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的起始部位依次是口腔、胃、小腸。

（5）胃屬于消化道的一部分，食物通過食道進(jìn)入胃，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，成年人的胃能容納2升左右的食物，能初步消化蛋白質(zhì)；但大腸雖能蠕動，不能進(jìn)行消化食物，只能吸收部分水、維生素和無機(jī)鹽。

（6）小腸是消化和吸收的主要器官，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都在小腸里被徹底消化，最終消化產(chǎn)物分別是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。