14．食品在冰箱中能保存一定時間不腐爛，主要原因是冰箱環(huán)境中（　�。�
A．細菌很少B．細菌繁殖很慢C．沒有細菌D．細菌都凍死了

分析 各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的養(yǎng)分，大量的生長和繁殖，期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道，所以食品腐敗變質(zhì)．

解答 解：由分析可知，食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．冰箱中溫度低，能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的．
故選：B

點評 掌握食品防腐的原理，了解冰箱中保存食品的原理是低溫抑制微生物的生長和繁殖．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．如圖是玉米生命周期中部分示意圖（①-⑥表示結(jié)構(gòu)，A、B、C表示生理過程），請回答下列問題：
（1）在條件適宜環(huán)境下，圖一中[6]胚發(fā)育成圖二，在此發(fā)育過程中，營養(yǎng)物質(zhì)來源于①（填序號）．
（2）玉米的花較小，沒有艷麗的色彩和香味，花粉多而輕，這種結(jié)構(gòu)特點與玉米花的傳粉需要風(fēng)作為媒介是相適應(yīng)的，玉米的傳粉方式是異花傳粉．
（3）A過程是綠色植物的蒸騰作用，該過程中水分散失的“門戶”是葉片中的氣孔．
（4）“有收無收在于水，收多收少在于肥．”玉米植株吸收水分和無機鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū)，莖內(nèi)向上輸送水分和無機鹽的管道是導(dǎo)管．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

5．在人體組織中，具有保護、分泌功能的是上皮組織．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

2．根據(jù)種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件，想一想，如果要保存種子，不讓其萌發(fā)，需要控制哪些環(huán)境條件？

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

9．分析人的染色體圖譜，回答：

（1）表示男性染色體圖譜的是圖乙，若甲、乙是一對夫婦，第一胎生的是女孩，他們再生第二胎，生男孩的幾率為50%．
（2）甲沒有耳垂（dd），甲、乙的女兒有耳垂，這種現(xiàn)象叫做變異．由此可推斷，父親的基因型是DD或Dd．沒有耳垂和有耳垂是相對性狀．
（3）在“人類基因組計劃”中，需測定24條染色體的基因序列，而人體中含有23條染色體的細胞是生殖細胞．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．人體生殖系統(tǒng)中，產(chǎn)生生殖細胞和分泌性激素的器官是（　�。�
A．附睪和子宮B．附睪和卵巢C．卵巢和睪丸D．睪丸和子宮

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

6．如圖是司機看見紅燈停車的反射示意圖，請據(jù)圖分析：

（1）“紅燈”的反射光進入司機眼球成像的先后順序是①④②③（填序號）；
①角膜 ②晶狀體 ③視網(wǎng)膜 ④瞳孔
（2）補充上圖反射弧缺少的兩個結(jié)構(gòu)：①傳入神經(jīng) ②傳出神經(jīng)．
（3）在大腦皮層的神經(jīng)中樞中，哪些中樞參與了此反射？（填兩個）視覺中樞、軀體運動中樞．
（4）此反射與下列哪一項屬于同一類型？D
A．眨眼反射　　B．排尿反射　　C．縮手反射　　D．望梅止渴．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．1921年加拿大青年醫(yī)生班廷和醫(yī)學(xué)院學(xué)生班斯特在多倫多大學(xué)成功地給幾只狗做了胰腺切除手術(shù)，結(jié)果狗的血糖含量急劇升高，尿中出現(xiàn)了葡萄糖．7月30日午夜，他們給其中一只狗注射了5毫升胰腺抽提液，結(jié)果這只狗尿液中葡萄糖消失．
請分析：
（1）切除胰腺，使胰島素不能正常地隨血液運輸，造成狗血糖含量失常，多余的糖隨尿排出．
（2）注射胰腺抽提液使狗的血糖濃度恢復(fù)常態(tài)，證明抽提液具有降低血糖濃度的功能．班廷的實驗第一次證實了胰島素的功能．他因此獲得了諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎．
（3）小明的爸爸近來身體日漸消瘦，而且多尿．到醫(yī)院檢查，發(fā)現(xiàn)血液中的胰島素含量很低，尿液中還含有葡萄糖成分．根據(jù)以上癥狀，小明的爸爸可能患有糖尿病，可以通過注射胰島素進行治療．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．關(guān)于計劃生育的敘述中錯誤的是（　�。�
A．計劃生育是我國的一項基本國策
B．少生就是一對夫婦只生育一個孩子
C．晚婚晚育對國家和個人都有利
D．少生優(yōu)生，幸福一生，多子奪福，禍國害己

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同步練習(xí)冊答案