Question

20．你每天吃的主要東西有哪些？它們在體內最終轉化成什么物質被消化吸收？

Answer 1

分析 根據具有消化功能的器官有口腔、胃、小腸，口腔只能初步消化少部分淀粉，胃能消化少部分蛋白質，小腸中含有多種酶，可以消化淀粉、蛋白質、脂肪等．另外我們吃的食物中還含有水、無機鹽、維生素，它們不經過消化直接被消化道吸收．

解答 解：每天吃的主要東西有主食如米飯、饅頭等，副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物，如魚類、肉類、蛋類、豆制品等．
      米飯、饅頭含豐富的淀粉等糖類，淀粉在口腔中被初步消化成麥芽糖，淀粉被消化的主要場所是小腸，在小腸中被最終消化成葡萄糖，糖類是主要的供能物質，能為人體提供能量．
      蛋類、豆制品等含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質．胃液中含有胃蛋白酶，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質被初步消化成多肽，最終在小腸內消化為氨基酸．
      魚類、肉類等富含脂肪，脂肪的消化開始于小腸，小腸內的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．
故答案為：
      每天吃的主要東西有糖類、蛋白質、脂肪等．它們在體內最終轉化成葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，在小腸里被消化吸收的．

點評 解答此類題目的關鍵是知道小腸是消化吸收的主要部位．