食物名稱 | 花生仁 | 黃豆 | 核桃仁 | 大米 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
質(zhì)量(克) | 20 | 20 | 20 | ① | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
溫度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3請(qǐng)據(jù)表回答下列問(wèn)題: (1)從平衡膳食角度考慮,這四種食物中,我們應(yīng)該以食用 大米 大米 為主.(2)從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的是 核桃仁 核桃仁 .(3)食物中能夠燃燒的物質(zhì)是 有機(jī)物 有機(jī)物 ,燃燒后留下的灰燼是無(wú)機(jī)鹽 無(wú)機(jī)鹽 .(4)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置 重復(fù)實(shí)驗(yàn) 重復(fù)實(shí)驗(yàn) .(5)實(shí)驗(yàn)中,①應(yīng)該為 20 20 克,因?yàn)?!--BA-->在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,除探究條件不同外,其他條件都相同 在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,除探究條件不同外,其他條件都相同 .
分析:此題考查的知識(shí)點(diǎn)是測(cè)量食物中的能量,平衡膳食,有機(jī)物、無(wú)機(jī)物的特性,對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn),據(jù)此分析解答. 解答:解:(1)從平衡膳食角度考慮,應(yīng)該減少能量的攝入,防止能量過(guò)多引起肥胖,因此這四種食物中,我們應(yīng)該以食用大米為主. (2)同樣的水(50毫升),溫度上升(℃)越高,表明含能量越多;而溫度上升最高的是核桃仁3(℃).因此從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的是核桃仁. (3)有機(jī)物能燃燒,無(wú)機(jī)物不能燃燒.因此食物中能夠燃燒的物質(zhì)是有機(jī)物(或糖類、脂肪、蛋白質(zhì)),燃燒后留下的灰燼不能燃燒是無(wú)機(jī)鹽. (4)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度,因此應(yīng)該設(shè)置重復(fù)實(shí)驗(yàn)(或重復(fù)組),多做幾次,然后取平均值. (5)對(duì)照實(shí)驗(yàn)只有一個(gè)變量,除探究條件不同外,其他條件都相同.因此實(shí)驗(yàn)中,①應(yīng)該為20克. 故答案為: (1)大米 (2)核桃仁 (3)有機(jī)物;無(wú)機(jī)鹽 (4)重復(fù)實(shí)驗(yàn)(或重復(fù)組) (5)20;在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,除探究條件不同外,其他條件都相同(其他合理答案可給分) 點(diǎn)評(píng):解答此類題目的關(guān)鍵是靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)際問(wèn)題.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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