在水產(chǎn)品進(jìn)行保鮮時(shí)，為防止細(xì)菌對(duì)食品的污染且對(duì)人體無害。目前人們推崇的保鮮措施是（ ）
A．加溶菌酶 B．低溫冷凍 C．真空包裝 D．脫水
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