【題目】有些同學(xué)不吃早餐就去上學(xué)，往往在上午第三、四節(jié)課會出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象；也有些同學(xué)偏食、挑食，這樣既影響學(xué)習(xí)效果，又影響健康。下面為學(xué)生們提供一份較為合理的早餐食譜：一塊面包、一杯鮮牛奶、適量的蔬菜和水果。請參考下圖回答問題：

（1）牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，其最早開始消化的部位是圖中[___]_____。其最終消化產(chǎn)物是_____。

（2）早餐中的營養(yǎng)成分主要在圖中[___]_____被消化吸收，然后隨血液循環(huán)運(yùn)往全身。此結(jié)構(gòu)適于吸收營養(yǎng)物質(zhì)的原因之一是其內(nèi)表面有皺襞和絨毛，使_____大大增加。

（3）人體最大的消化腺是[___]_____，它能分泌_____，促進(jìn)早餐營養(yǎng)成分中脂肪的消化。

（4）請分析說明上述食譜較為合理的理由：_____。

【答案】③ 胃 氨基酸 ⑥ 小腸 消化和吸收 ④ 肝臟 膽汁 營養(yǎng)全面

【解析】

（1）食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。其中，維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。

（2）①口腔，②食道，③胃，④肝臟，⑤胰腺，⑥小腸，⑦大腸，⑧肛門。

（1）牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在③胃內(nèi)開始初步消化，然后進(jìn)入小腸，被小腸內(nèi)的小腸液、胰液徹底分解成氨基酸。

（2）營養(yǎng)成分消化和吸收的主要場所是⑥小腸，小腸長約5-6米長，它的內(nèi)表面具有皺襞和小腸絨毛，增加了消化和吸收的面積。小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

（3）人體最大的消化腺是[④]肝臟，它能分泌膽汁，促進(jìn)早餐營養(yǎng)成分中脂肪的消化。

（4）面包主要提供淀粉等糖類，牛奶主要提供蛋白質(zhì)和鈣，還有少量的脂肪，蔬菜和水果主要提供維生素和無機(jī)鹽，可見此食譜的營養(yǎng)比較全面，符合合理膳食的要求。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體通過各系統(tǒng)分工合作，為組織細(xì)胞的正常運(yùn)作提供物質(zhì)和能量，同時維持細(xì)胞外穩(wěn)定且適宜的環(huán)境。一旦穩(wěn)定性被破壞就會影響每個細(xì)胞的生命活動，進(jìn)而危害健康。請回答下列問題。

【1】圖中①—④所示結(jié)構(gòu)對應(yīng)不正確的是 （ ）

A. ①—小腸絨毛B. ②—腎小管

C. ③—組織細(xì)胞D. ④—肺泡

【2】①②④處都具有相似的結(jié)構(gòu)和功能特征，下列敘述不正確的是 （ ）

A. 結(jié)構(gòu)小，數(shù)量多B. 壁由單層細(xì)胞構(gòu)成

C. 都分布毛細(xì)血管D. 物質(zhì)交換的面積小

【3】葡萄糖為細(xì)胞生活提供能量，食物中的淀粉被徹底消化為葡萄糖的場所為 （ ）

A. 胃B. 小腸C. 大腸D. 口腔

【4】進(jìn)餐后血液中葡萄糖濃度會升高，下列敘述不正確的是 （ ）

A. ①處過程a稱為吸收B. 葡萄糖通過血液運(yùn)輸

C. 葡萄糖為③提供能量D. 血糖越高對③越有利

【5】胰島素能夠促進(jìn)細(xì)胞對葡萄糖的吸收和利用。下列敘述不正確的是 （ ）

A. 胰腺分泌胰島素在小腸被吸收B. 胰島素隨血液運(yùn)輸?shù)饺砀魈幖?xì)胞

C. 胰島素分泌不足，血糖會升高D. 胰島素缺乏，細(xì)胞得不到足夠能量

【6】人體血糖濃度維持在一個相對穩(wěn)定的水平，下列生命活動與此無關(guān)的是 （ ）

A. 排汗B. 進(jìn)食C. 運(yùn)動D. 激素調(diào)節(jié)

【7】下列關(guān)于血糖濃度持續(xù)過高的敘述，不正確的是 （ ）

A. 葡萄糖可能從尿液排出B. 可能危害身體所有細(xì)胞

C. 細(xì)胞能利用更多葡萄糖D. 需要就醫(yī)作內(nèi)分泌檢查

【8】下列關(guān)于細(xì)胞生活及人體維持細(xì)胞外環(huán)境相對穩(wěn)定的敘述，不正確的是 （ ）

A. b為二氧化碳由④產(chǎn)生B. 廢物可通過c過程排出

C. 依靠各個系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合D. 需要神經(jīng)和激素的調(diào)節(jié)

【9】“管住嘴，邁開腿”有益健康。對于這句話的解釋不正確的是 （ ）

A. 骨骼肌收縮消耗多余的營養(yǎng)B. 運(yùn)動時心率加快促進(jìn)食物消化

C. 運(yùn)動時呼吸加快提高供氧量D. 控制飲食能防止?fàn)I養(yǎng)攝入過多

【10】綜合上述分析，以下生活方式不合理的是 （ ）

A. 適當(dāng)鍛煉B. 控制飲食C. 定期體檢D. 不吃早餐

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為男女主要生殖器官的發(fā)育趨勢圖，據(jù)圖分析，不能得出的結(jié)論是（　　）

A. 女孩的性器官發(fā)育的年齡比男孩早

B. 性器官迅速發(fā)育是青春期的特征之一

C. 大約10歲之前男女性器官的發(fā)育都很緩慢

D. 在性器官發(fā)育的同時身高體重變化不大

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)免疫的敘述正確的是（ ）

A. 免疫系統(tǒng)不會攻擊人體自身的細(xì)胞

B. 溶菌酶和吞噬細(xì)胞是保衛(wèi)人體的第三道防線

C. 艾滋病病毒主要侵犯并瓦解人體免疫系統(tǒng)

D. 免疫對人體總是有益的，免疫功能越強(qiáng)越好

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】種子的主要結(jié)構(gòu)是（ ）

A. 胚乳 B. 子葉 C. 胚 D. 種皮

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是人體呼吸系統(tǒng)組成圖，請分析回答：

（1）圖中[___]_____既屬于消化器官也屬于呼吸器官，是氣體和食物的共同通道。

（2）人的呼吸與結(jié)構(gòu)[7]_____的舒縮密切相關(guān)。如結(jié)構(gòu)[7]按圖中箭頭方向移動，胸腔容積就會_____，肺內(nèi)的氣體壓力就會_____，于是氣體就會被吸入。

（3）外界空氣進(jìn)入[6]后會充滿在肺泡中，由于肺泡外包繞著豐富的_____，且兩者的壁都由_____層扁平上皮細(xì)胞構(gòu)成，適于與血液進(jìn)行氣體交換。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】脊椎動物與無脊椎動物的最大區(qū)別是（ ）
A.體溫恒定
B.用肺呼吸
C.胎生哺乳
D.體內(nèi)有脊柱

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是顯微鏡下的視野圖，下列說法錯誤的是（ ）

A.①是實(shí)驗(yàn)者未將標(biāo)本展平導(dǎo)致的B.②是蓋蓋玻片不當(dāng)導(dǎo)致的

C.③→④，需要調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D.從④判斷，這是動物細(xì)胞

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖一是細(xì)胞的部分生命活動示意圖，圖二是顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖，圖三是在顯微鏡中觀察到的某細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答問題：

（1）圖一中A表示細(xì)胞____________過程，B表示細(xì)胞的____________過程。

（2）如果觀察過程中發(fā)現(xiàn)視野過暗，應(yīng)調(diào)節(jié)圖二中的[ ]____________和[ ]____________。

（3）若要使視野中的物像更加淸晰，應(yīng)調(diào)節(jié)圖二中的[ ]____________。

（4）圖三中的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是植物細(xì)胞的原因是具有細(xì)胞壁、[ ]____________、[ ]____________這三種動物細(xì)胞沒有的結(jié)構(gòu)。圖三中能分解有機(jī)物并釋放能量的結(jié)構(gòu)是[ ]____________。

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