Question

10．如圖曲線表示食物通過消化道時，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過程的變化，請分析并回答：

（1）甲表示脂肪的消化曲線，因為到達了〔D〕小腸才被開始消化，
（2）丙表示蛋白質(zhì)的消化曲線，因為在C胃就被開始消化，
（3）乙表示淀粉的消化曲線，因為在〔A〕口腔就被開始消化，
（4）由此得出：消化道中具有消化的部位有：口腔、胃 和小腸；
（5）可知，最主要的消化和吸收部位均為小腸．

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪在消化道內(nèi)開始被消化的部位分別是胃、口腔和小腸．曲線甲是脂肪的消化曲線，因為脂肪的消化開始于小腸，曲線乙是淀粉的消化曲線，因為該曲線所代表的營養(yǎng)物質(zhì)從口腔開始被消化．曲線丙表示蛋白質(zhì)的消化過程，因為曲線丙所代表的營養(yǎng)物質(zhì)從胃處開始被消化，
由圖示可以看出A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸，F(xiàn)是肛門．

解答 解：（1）（2）（3）脂肪在小腸內(nèi)被消化；蛋白質(zhì)在胃和小腸內(nèi)被消化；淀粉在口腔和小腸內(nèi)被消化．咽、食道、大腸和肛門沒有消化功能．曲線甲只在D小腸內(nèi)被消化，所以甲是脂肪的消化；曲線乙在A口腔和D小腸內(nèi)被消化，所以曲線乙是淀粉的消化；曲線丙在C胃和D小腸內(nèi)被消化，曲線丙是蛋白質(zhì)的消化．
（4）據(jù)圖可見：圖中A口腔，C胃，D小腸有消化作用．
（5）食物消化吸收的主要場所是小腸，淀粉消化后的最終產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪消化后的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，蛋白質(zhì)被徹底消化后的產(chǎn)物是氨基酸．
故答案為：
（1）脂肪       D      小腸      
（2）蛋白質(zhì)       C         胃    
（3）淀粉       A        口腔   
（4）口腔           胃         小腸
 （5）小腸

點評 關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)的消化是中考的重點，可找出其中的規(guī)律來輕松掌握．