Question

某人因病做了胃腸道切除手術(shù)，常采用靜脈輸入全營養(yǎng)液的方法提供營養(yǎng)，全營養(yǎng)液的

成分不能含有（?? ）

A．蛋白質(zhì)??????????????????????? B．葡萄糖

C．無機(jī)鹽和維生素???????????????? D．氨基酸

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：因?yàn)樾∧c吸收嚴(yán)重不良的病人，需要通過靜脈輸入完全營養(yǎng)液的方法補(bǔ)充營養(yǎng)，輸入的營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)當(dāng)是營養(yǎng)物質(zhì)的可吸收的形式，水、無機(jī)鹽、維生素，不需要消化就可被人體直接吸收，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪不能被人體直接吸收，需要被消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸，只有人體可以直接利用的物質(zhì)才可作為營養(yǎng)從靜脈輸入人體。故選：A

考點(diǎn)：此題考查的是食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。