（2013?漳州）青少年在生長(zhǎng)發(fā)育階段，需要多吃一些魚(yú)、肉、蛋、奶，這是因?yàn)樗鼈兒胸S富的（　�。�
分析：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．青少年是長(zhǎng)身體的重要階段，應(yīng)該多吃奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物．可見(jiàn)B符合題意．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用，重點(diǎn)掌握蛋白質(zhì)的作用和食物來(lái)源．
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（1）同學(xué)①的觀(guān)點(diǎn)．
×
×

（2）同學(xué)②的觀(guān)點(diǎn)．
√
√

（3）同學(xué)③的觀(guān)點(diǎn)．
√
√

（4）同學(xué)④的觀(guān)點(diǎn)．
×
×
．

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