【題目】人體主要的供能物質(zhì)是( )
A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.脂肪
D.維生素

【答案】B
【解析】解:A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量;A錯(cuò)誤;
B、糖類是人體最重要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分,B正確;
C、脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;C錯(cuò)誤;
D、維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料,也不是供應(yīng)能量的物質(zhì),D錯(cuò)誤.
故選:B
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的作用的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),需要掌握脂肪:人體內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì);糖類:人體內(nèi)主要的供能物質(zhì);蛋白質(zhì):為生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新提供原料才能正確解答此題.

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