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【題目】媽媽剛剛做了闌尾炎手術,出院時,醫(yī)生建議她回家多吃含下列哪種豐富的食物( )

A.蔬菜和水果B.雞蛋和牛奶C.鐵和蛋白質D.鐵和糖類

【答案】B

【解析】

蛋白質是構成人體細胞的基本物質,人體的生長發(fā)育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質。此外,蛋白質還能被分解,為人體的生理活動提供能量。大病初愈的人應該多吃含蛋白質豐富的食物,以促進細胞的修復和更新。

A. 新鮮的蔬菜和水果含有豐富的維生素C。不符合題意;

B. 雞蛋和牛奶主要含有蛋白質。符合題意;

C. 鐵不含有蛋白質。不符合題意;

D. 鐵和糖類不含有蛋白質。不符合題意。

故選B。

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