分析 食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
解答 解:淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,當(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶,因此,淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖;蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸;脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶,同時,肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,能夠促進脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸.因此首先在口腔內(nèi)消化的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉.
故答案為:淀粉
點評 各段消化道對食物的消化能力是不同的,這與其含有的消化液有關(guān),小腸是主要的消化場所,是因為小腸內(nèi)含有腸液和胰液,而這兩種消化液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶.
科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 動脈血管里流動的是動脈血,靜脈血管里流的是靜脈血 | |
B. | 健康人的收縮壓超過12kPa,就是高血壓 | |
C. | 與動脈相比,靜脈的血管壁薄、彈性大,管內(nèi)血液流速快 | |
D. | 心臟的收縮和舒張,使得血液在血管中不停地流動 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 病毒沒有細胞結(jié)構(gòu) | |
B. | 病毒只能寄生在活細胞內(nèi) | |
C. | 病毒能在培養(yǎng)基上獨立生活 | |
D. | 病毒由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成的 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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