17．用鹽腌菜時，菜發(fā)生的變化是（　　）
A．細胞失水，菜變軟B．細胞失水，菜變硬C．細胞吸水，菜變軟D．細胞吸水，菜變硬

分析 植物細胞吸水和失水的原理是：細胞外部溶液的濃度大于細胞內(nèi)部濃度時失水，細胞外部溶液的濃度小于細胞內(nèi)部濃度時吸水．

解答 解：植物細胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和細胞濃度的大小．當周圍水溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水；當細胞液濃度大于細胞周圍水溶液的濃度時，細胞就吸水．用鹽腌菜時，由于腌菜細胞液的濃度小于鹽水溶液的濃度，會導致腌菜細胞失水，從而導致細胞失水 菜軟縮．
故選：A．

點評 解答此類題目的關鍵是理解植物細胞吸水失水的原理．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖為桃花結(jié)構示意圖，請據(jù)圖回答問題：
（1）①②③合稱為雌蕊，④和⑤合稱為雄蕊．
（2）將來能發(fā)育成果實的結(jié)構是[③]子房，而它內(nèi)部的胚珠會發(fā)育成種子．
（3）有些植物的花，如黃瓜、南瓜、絲瓜的花多半都不會結(jié)果，原因是這樣的花中只有雄蕊．（填雄蕊或雌蕊）
（4）謎語“麻屋子，紅帳子，里面坐著個白胖子．”形象地展示了花生的果實結(jié)構，其中“麻屋子”是指果皮，“紅帳子”是指種皮，“白胖子”是指胚．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．環(huán)節(jié)動物中的蚯蚓主要食用樹葉等腐敗物，并把這些腐敗物分解為無機物．在這里，蚯蚓扮演的角色是（　　）
A．生產(chǎn)者B．消費者C．分解者D．以上都不是

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

5．只要能夠運動的物體就是生物．×（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．關于組織的概念，下列敘述中正確的是（　　）
A．組織是構成植物體的基本單位
B．組織是細胞經(jīng)過細胞分裂過程形成的
C．組織是由形態(tài)不同、功能相似的細胞構成的細胞群
D．組織是由形態(tài)相似、結(jié)構和功能相同的細胞構成的細胞群

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

2．有機蔬菜等農(nóng)作物在種植期間不施化肥而施用農(nóng)家肥，因為農(nóng)家肥能為植物生長發(fā)育提供更多有機物．×（判斷對錯）．

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

9．用碘酒給洋蔥鱗片葉表皮細胞染色，主要目的是將液泡染成深色以便觀察．×（判斷對錯）．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

6．根據(jù)動物的主要結(jié)構和形態(tài)特征，特別是依據(jù)有無脊柱，動物可以分為兩大類：無脊柱動物和脊椎動物．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．測量脈搏的部位是 （　�。�
A．腕部橈動脈處B．上臂肱動脈處C．腕部橈靜脈處D．上臂肱動靜處

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