制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇子口需加水密封。密封壇口的目的是


  1. A.
    隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖
  2. B.
    阻止灰塵進(jìn)入壇中,防止污染
  3. C.
    造成缺氧環(huán)境,利于乳酸發(fā)酵
  4. D.
    防止氣體對(duì)流,利于醋酸菌無氧呼吸
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科目:初中生物 來源: 題型:

制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇口需要加水密封,密封壇口的主要目的是( 。

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年江蘇漣水金城外國語學(xué)校初二上學(xué)期第二次月考生物卷(帶解析) 題型:單選題

制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇口需要加水密封,密封壇口的主要目的是

A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖
B.阻止外界細(xì)菌入壇,防止污染
C.造成缺氧環(huán)境,利用乳酸菌發(fā)酵
D.防止氣體對(duì)流,使醋酸菌進(jìn)行無氧呼吸

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年山東省臨清市八年級(jí)上學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題

制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇口需要加水密封,密封壇口的主要目的是

A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖B.阻止外界細(xì)菌入壇,防止污染
C.造成缺氧環(huán)境,利用乳酸菌發(fā)酵D.防止氣體對(duì)流,使醋酸菌進(jìn)行無氧呼吸

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年江蘇漣水金城外國語學(xué)校初二上學(xué)期第二次月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇口需要加水密封,密封壇口的主要目的是

A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖

B.阻止外界細(xì)菌入壇,防止污染

C.造成缺氧環(huán)境,利用乳酸菌發(fā)酵

D.防止氣體對(duì)流,使醋酸菌進(jìn)行無氧呼吸

 

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年山東省臨清市八年級(jí)上學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇口需要加水密封,密封壇口的主要目的是

A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖        B.阻止外界細(xì)菌入壇,防止污染

C.造成缺氧環(huán)境,利用乳酸菌發(fā)酵         D.防止氣體對(duì)流,使醋酸菌進(jìn)行無氧呼吸

 

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