Question

盛夏，吃剩的飯菜不放入冰箱，很快其表面會(huì)長(zhǎng)出“黑毛”---霉菌，而放入冰箱冷藏保存時(shí)間較長(zhǎng)．興趣小組同學(xué)針對(duì)“溫度對(duì)霉菌生活的影響”展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)探究．做法如下：將一個(gè)饅頭一分為二，分別裝入塑料袋封口，一份放入冰箱冷藏，另一份放在餐桌上．進(jìn)行觀察記錄結(jié)果如下．請(qǐng)你完成下列內(nèi)容：

項(xiàng)　目	第一天	第二天	第三天	第四天	第五天
餐桌上（室溫）	沒(méi)有發(fā)霉	少許霉菌	很多霉菌	非常多的霉菌	長(zhǎng)滿(mǎn)霉菌
冰箱（低溫）	沒(méi)有發(fā)霉	沒(méi)有發(fā)霉	沒(méi)有發(fā)霉	有少量霉菌	霉菌增多（1）針對(duì)上述實(shí)驗(yàn)方法，提出的問(wèn)題是 溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？ ． （2）做出的假設(shè)是 溫度對(duì)霉菌的生活有影響 ． （3）實(shí)驗(yàn)中的變量是 溫度 ． （4）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是 溫度對(duì)霉菌的生活有影響 ． （5）在實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置了餐桌上（室溫）和冰箱（低溫）兩組起到 對(duì)照  作用． 試題答案 練習(xí)冊(cè)答案 在線課程 分析：本題考查食品的腐敗原因，由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育、繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等． 解答：解：（1）由題干“興趣小組同學(xué)針對(duì)‘溫度對(duì)霉菌生活的影響’展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)探究”以及做法提出的問(wèn)題是：溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？ （2）針對(duì)問(wèn)題“溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？”我們可以從正反兩方面假設(shè)：溫度對(duì)霉菌的生活有影響或溫度對(duì)霉菌的生活沒(méi)有影響． （3）根據(jù)題意可知實(shí)驗(yàn)中的變量是溫度（室溫和低溫）． （4）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象冰箱內(nèi)低溫情況下發(fā)霉少而慢，室溫溫情況下發(fā)霉多而快．可得出溫度對(duì)霉菌的生活有影響（或低溫不利于霉菌生長(zhǎng)等） （5）對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．其中這個(gè)不同的條件就是實(shí)驗(yàn)變量，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒(méi)有處理是的就是對(duì)照組．該實(shí)驗(yàn)變量是溫度．A組與B組構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，A組是對(duì)照組，B組是實(shí)驗(yàn)組． 故答案為：（1）溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？ （2）溫度對(duì)霉菌的生活有影響 （3）溫度 （4）溫度對(duì)霉菌的生活有影響 （5）對(duì)照 點(diǎn)評(píng)：探究成功的前提是能夠提出有研究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，并作出符合科學(xué)事實(shí)的假設(shè)；探究成功的關(guān)鍵是制定出恰當(dāng)?shù)目茖W(xué)探究計(jì)劃．探究計(jì)劃包括方法和步驟，以及所需要的材料用具等． 練習(xí)冊(cè)系列答案 小學(xué)升小學(xué)畢業(yè)升學(xué)系統(tǒng)總復(fù)習(xí)系列答案 新考典中考模擬卷系列答案 新銳復(fù)習(xí)計(jì)劃暑假系列答案 假期作業(yè)名校年度總復(fù)習(xí)暑系列答案 暑假作業(yè)暑假快樂(lè)練西安出版社系列答案 德華書(shū)業(yè)暑假訓(xùn)練營(yíng)學(xué)年總復(fù)習(xí)安徽文藝出版社系列答案 金牌作業(yè)本南方教與學(xué)系列答案 宏翔文化暑假一本通期末加暑假加預(yù)習(xí)系列答案 樂(lè)學(xué)訓(xùn)練系列答案 智樂(lè)文化學(xué)業(yè)加油站暑假作業(yè)系列答案 年級(jí) 高中課程 年級(jí) 初中課程 高一 高一免費(fèi)課程推薦！ 初一 初一免費(fèi)課程推薦！ 高二 高二免費(fèi)課程推薦！ 初二 初二免費(fèi)課程推薦！ 高三 高三免費(fèi)課程推薦！ 初三 初三免費(fèi)課程推薦！ 更多初中、高中輔導(dǎo)課程推薦,點(diǎn)擊進(jìn)入>> 相關(guān)習(xí)題 科目：初中生物 來(lái)源： 題型： 盛夏，吃剩的飯菜不放入冰箱，很快其表面會(huì)長(zhǎng)出“黑毛”---霉菌，而放入冰箱冷藏保存時(shí)間較長(zhǎng)．興趣小組同學(xué)針對(duì)“溫度對(duì)霉菌生活的影響”展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)探究．做法如下：將一個(gè)饅頭一分為二，分別裝入塑料袋封口，一份放入冰箱冷藏，另一份放在餐桌上．進(jìn)行觀察記錄結(jié)果如下．請(qǐng)你完成下列內(nèi)容： 項(xiàng) 目 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 餐桌上（室溫） 沒(méi)有發(fā)霉 少許霉菌 很多霉菌 非常多的霉菌 長(zhǎng)滿(mǎn)霉菌 冰箱（低溫） 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 有少量霉菌 霉菌增多（1）針對(duì)問(wèn)題“溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？”做出的假設(shè)是 溫度對(duì)霉菌的生活有影響或溫度對(duì)霉菌的生活沒(méi)有影響 ． （2）實(shí)驗(yàn)中的變量是 溫度 ． （3）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是 溫度對(duì)霉菌的生活有影響（或低溫不利于霉菌生長(zhǎng)等） ． （4）針對(duì)“放入冰箱保存的饅頭第四天也有少量霉菌”這一事實(shí)．對(duì)冰箱的使用，你的建議是 夏天食物盡量放入冰箱保存，但冰箱保存時(shí)間不宜過(guò)久 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年福建省邵武市邵中片七年級(jí)上學(xué)期期中檢測(cè)生物試卷（帶解析） 題型：探究題 盛夏，吃剩的飯菜不放入冰箱，很快其表面會(huì)長(zhǎng)出“黑毛”---霉菌，而放入冰箱冷藏保存時(shí)間較長(zhǎng)．興趣小組同學(xué)針對(duì)“溫度對(duì)霉菌生活的影響”展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)探究．做法如下：將一個(gè)饅頭一分為二，分別裝入塑料袋封口，一份放入冰箱冷藏，另一份放在餐桌上．進(jìn)行觀察記錄結(jié)果如下．請(qǐng)你完成下列內(nèi)容： 項(xiàng)　目 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 餐桌上（室溫） 沒(méi)有發(fā)霉 少許霉菌 很多霉菌 非常多的霉菌 長(zhǎng)滿(mǎn)霉菌 冰箱（低溫） 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 有少量霉菌 霉菌增多 （1）針對(duì)上述實(shí)驗(yàn)方法，提出的問(wèn)題是                        。 （2）做出的假設(shè)是                             。 （3）（3）實(shí)驗(yàn)中的變量是        。 （4）（4）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是                         。 （5）在實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置了餐桌上（室溫）和冰箱（低溫）兩組起到         作用。 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年福建省邵武市片七年級(jí)上學(xué)期期中檢測(cè)生物試卷（解析版） 題型：探究題 盛夏，吃剩的飯菜不放入冰箱，很快其表面會(huì)長(zhǎng)出“黑毛”---霉菌，而放入冰箱冷藏保存時(shí)間較長(zhǎng)．興趣小組同學(xué)針對(duì)“溫度對(duì)霉菌生活的影響”展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)探究．做法如下：將一個(gè)饅頭一分為二，分別裝入塑料袋封口，一份放入冰箱冷藏，另一份放在餐桌上．進(jìn)行觀察記錄結(jié)果如下．請(qǐng)你完成下列內(nèi)容：   項(xiàng)　目 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 餐桌上（室溫） 沒(méi)有發(fā)霉 少許霉菌 很多霉菌 非常多的霉菌 長(zhǎng)滿(mǎn)霉菌 冰箱（低溫） 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 有少量霉菌 霉菌增多 （1）針對(duì)上述實(shí)驗(yàn)方法，提出的問(wèn)題是                         。 （2）做出的假設(shè)是                              。 （3）（3）實(shí)驗(yàn)中的變量是         。 （4）（4）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是                          。 （5）在實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置了餐桌上（室溫）和冰箱（低溫）兩組起到          作用。   查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源：2013屆寧夏銀川市七年級(jí)下學(xué)期期末考試生物試卷 題型：探究題 盛夏，吃剩的飯菜不放入冰箱，很快其表面會(huì)長(zhǎng)出“黑毛”---霉菌，而放入冰箱冷藏保存時(shí)間較長(zhǎng)。興趣小組同學(xué)針對(duì)“溫度對(duì)霉菌生活的影響”展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)探究。做法如下：將一個(gè)饅頭一分為二，分別裝入塑料袋封口，一份放入冰箱冷藏，另一份放在餐桌上。進(jìn)行觀察記錄結(jié)果如下。請(qǐng)你完成下列內(nèi)容： 項(xiàng) 目 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 餐桌上（室溫） 沒(méi)有發(fā)霉 少許霉菌 很多霉菌 非常多的霉菌 長(zhǎng)滿(mǎn)霉菌 冰箱（低溫） 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 沒(méi)有發(fā)霉 有少量霉菌 霉菌增多   1.針對(duì)問(wèn)題“溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？” 做出的假設(shè)是                                             。 2．實(shí)驗(yàn)中的變量是          。 3．分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是                                      。 4．針對(duì)“放入冰箱保存的饅頭第四天也有少量霉菌”這一事實(shí)。對(duì)冰箱的使用，你的建議是                                                           查看答案和解析>> 同步練習(xí)冊(cè)答案 全品作業(yè)本答案 同步測(cè)控優(yōu)化設(shè)計(jì)答案 長(zhǎng)江作業(yè)本同步練習(xí)冊(cè)答案 同步導(dǎo)學(xué)案課時(shí)練答案 仁愛(ài)英語(yǔ)同步練習(xí)冊(cè)答案 一課一練創(chuàng)新練習(xí)答案 時(shí)代新課程答案 新編基礎(chǔ)訓(xùn)練答案 能力培養(yǎng)與測(cè)試答案 更多練習(xí)冊(cè)答案 百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 涉歷史虛無(wú)主義有害信息舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專(zhuān)區(qū) 違法和不良信息舉報(bào)電話(huà)：027-86699610 舉報(bào)郵箱：58377363@163.com 版權(quán)聲明：本站所有文章，圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無(wú)意侵犯版權(quán)，如有侵權(quán)，請(qǐng)作者速來(lái)函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號(hào): 滬ICP備07509807號(hào)-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號(hào) 感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣： 亚洲人成77在线播放网站

Answer 1

分析：本題考查食品的腐敗原因，由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育、繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．

解答：解：（1）由題干“興趣小組同學(xué)針對(duì)‘溫度對(duì)霉菌生活的影響’展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)探究”以及做法提出的問(wèn)題是：溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？
（2）針對(duì)問(wèn)題“溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？”我們可以從正反兩方面假設(shè)：溫度對(duì)霉菌的生活有影響或溫度對(duì)霉菌的生活沒(méi)有影響．
（3）根據(jù)題意可知實(shí)驗(yàn)中的變量是溫度（室溫和低溫）．
（4）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象冰箱內(nèi)低溫情況下發(fā)霉少而慢，室溫溫情況下發(fā)霉多而快．可得出溫度對(duì)霉菌的生活有影響（或低溫不利于霉菌生長(zhǎng)等）
（5）對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．其中這個(gè)不同的條件就是實(shí)驗(yàn)變量，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒(méi)有處理是的就是對(duì)照組．該實(shí)驗(yàn)變量是溫度．A組與B組構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，A組是對(duì)照組，B組是實(shí)驗(yàn)組．
故答案為：（1）溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎？
（2）溫度對(duì)霉菌的生活有影響
（3）溫度
（4）溫度對(duì)霉菌的生活有影響
（5）對(duì)照

點(diǎn)評(píng)：探究成功的前提是能夠提出有研究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，并作出符合科學(xué)事實(shí)的假設(shè)；探究成功的關(guān)鍵是制定出恰當(dāng)?shù)目茖W(xué)探究計(jì)劃．探究計(jì)劃包括方法和步驟，以及所需要的材料用具等．