【題目】圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖,根據(jù)題意填空。

1)食物通過消化道的順序是:[ 1 ] ________、咽、食道、胃、________、大腸和肛門。

2)人體最大的消化腺是[ 6 ] ________,它分泌的________不含消化酶,能把____ 乳化成細小的微粒而加速其消化。

3)可在短時間內(nèi)容納大量食物的器官是[ 2 ] ________;能蠕動,不能進行消化但能夠?qū)⑹澄餁堅纬杉S便的器官是[ 4 ] ________。

4)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在[ 7 ] ________內(nèi)被徹底消化,最終消化產(chǎn)物分別是:淀粉被消化成 ____________;蛋白質(zhì)被消化成 ____________;脂肪被消化成____________________。

【答案】口腔 小腸 肝臟 膽汁 脂肪 大腸 小腸 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸

【解析】

上圖是人的消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖,消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分,其中1口腔、2胃、3胰腺、4大腸、5唾液腺、6肝臟、7小腸。

1)由圖可知:食物通過消化道的順序是:1口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。

2)消化腺包括大消化腺和小腺體。大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺,其中最大的消化腺是6肝臟,能分泌膽汁,里面不含消化酶,但能對脂肪起乳化作用,能把脂肪乳化成細小的微粒而加速其消化。

32胃屬于消化道的一部分,食物通過食道進入胃,胃呈囊狀,具有較大的伸展性,成年人的胃能容納2升左右的食物;4大腸是形成糞便的場所,不能進行消化但能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素。

(4)淀粉的消化是從口腔開始的,在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為葡萄糖;蛋白質(zhì)的消化從胃開始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為氨基酸;脂肪的消化開始于小腸,先是膽汁(不包含任何消化酶)將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,再在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為甘油和脂肪酸。所以淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在[ 7 ]小腸內(nèi)被徹底消化,最終消化產(chǎn)物分別是:淀粉被消化成葡萄糖;蛋白質(zhì)被消化成氨基酸;脂肪被消化成甘油和脂肪酸。

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