李華經(jīng)常偏食，結(jié)果他的上皮組織發(fā)生了角質(zhì)化，皮膚粗糙，而且還發(fā)現(xiàn)了皮下血管出血，這是由于他偏食造成體內(nèi)缺乏（   ）
A．維生素A和維生素DB．維生素A和維生素B
C．維生素A和維生素CD．維生素D和維生素C
C
合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．每天要一日三餐，按時進餐，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養(yǎng)素會引起營養(yǎng)缺乏�。畵�(jù)此解答．
解：維生素的種類很多，對人體的作用很大．維生素A的作用是促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，皮膚粗糙等癥狀；維生素C的作用是維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強抵抗力，缺乏時會患壞血病，皮下、牙齦出血等．根據(jù)題中的敘述可以判斷他體內(nèi)缺乏維生素A和維生素C．
故選：C
關鍵是掌握維生素A和維生素C的作用以及缺乏癥．
練習冊系列答案
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B．合口味的多吃，不合口味的少吃
C．合理營養(yǎng)，按“膳食平衡寶塔”進食
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合理膳食是指（  ）
A．滿足人們對飲食色香味需要的膳食B．依據(jù)個人嗜好的膳食
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