【題目】腐爛的水果會(huì)發(fā)出酒味，這是由于水果中的葡萄糖被酵母菌轉(zhuǎn)化成（ ）
A.醋酸
B.乳酸
C.酒精
D.氧氣

【答案】C
【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳.

所以答案是：C.

【考點(diǎn)精析】掌握真菌是解答本題的根本，需要知道真菌的細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核；能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個(gè)體；體內(nèi)沒有葉綠素，營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“金蟬脫殼”中的殼指的是外骨骼。（判斷對錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】制作泡菜的過程中，應(yīng)控制亞硝酸鹽在一定濃度范圍內(nèi)，以免對人體產(chǎn)生危害。某生物興趣小組的同學(xué)研究不同濃度食醋對泡白菜中亞硝酸鹽含量是否有影響。作出假設(shè)：_____。

實(shí)驗(yàn)步驟：稱取等量白菜4份，每份均加入等量7%鹽水、鮮姜和辣椒，再加入食醋，調(diào)節(jié)料液的食醋濃度分別為0、0.3%、0.6% 、0.9%。從泡菜制作第1天開始，每天測定亞硝酸鹽含量，測定10天。重復(fù)3次。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

結(jié)果隨泡制時(shí)間增加，亞硝酸鹽含量變化趨勢均表現(xiàn)為_____，并在第3天達(dá)到最大值。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：四組食醋濃度中，食醋濃度為_____時(shí)，抑制作用最強(qiáng)，食醋濃度過高或過低，抑制作用均下降。

交流①制作泡菜所利用的細(xì)菌是____。

②實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)探究的變量是____。

③設(shè)置食醋濃度為“0”的組，目的是____。

④結(jié)合本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，請你對家庭自制泡白菜提出一條合理的建議：____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】近幾年來，反常天氣出現(xiàn)在世界各地，顯示出全球氣候變暖的趨勢，其主要原因與碳循環(huán)不平衡有關(guān)，如圖是生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)模式圖，其中A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的某種成分；①②③④⑤表示某些生理過程．請據(jù)圖回答：

（1）從微觀上看，過程②③④主要是在細(xì)胞內(nèi)的________中進(jìn)行．

（2）請寫出圖中的食物鏈________（用字母和箭頭表示）

（3）參與過程⑤的生物主要有________、________．

（4）碳從無機(jī)環(huán)境進(jìn)入生物部分的生理過程_______(填序號)，依靠的是________作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】毛澤東在《沁園春·長沙》里有這樣一段描寫：“鷹擊長空，魚翔淺底，萬類霜天競自由”。這里描寫了動(dòng)物的哪些運(yùn)動(dòng)方式（ ）
A.飛行、爬行
B.跳躍、爬行
C.跳躍、游泳
D.飛行、游泳

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“鹿因茸死，獐以麝亡”，我國特有的物種藏羚羊已瀕臨滅絕，最主要的原因是（ ）
A.藏羚羊失去了棲息地
B.生存環(huán)境受到污染
C.氣候的變化
D.偷獵者的瘋狂捕殺

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各種生理變化不屬于第二性征的是（　�。�
A.女性乳房發(fā)育
B.男性長胡須
C.男性聲調(diào)變得低沉
D.男女外生殖器出現(xiàn)差異

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體內(nèi)最大的消化腺是 ， 能分泌 ， 其內(nèi)不含消化酶。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】媛媛同學(xué)在對自己家庭成員某些性狀表現(xiàn)的調(diào)查過程中，產(chǎn)生了一些疑問．請你依據(jù)圖甲“人的生殖過程”和圖乙“伴隨生殖過程中控制某一性狀的基因的傳遞過程”，運(yùn)用所學(xué)習(xí)的遺傳變異知識，為她答疑解惑．

（1）圖甲中連接父母與媛媛之間的橋梁是__，父親產(chǎn)生的能與卵細(xì)胞結(jié)合的精子染色體組成可表示為__（22條+X或22條+Y）．

（2）2015年10月，第十八屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議公報(bào)指出：堅(jiān)持計(jì)劃生育基本國策，積極開展應(yīng)對人口老齡化行動(dòng)，實(shí)施全面二孩政策．媛媛的父母想特別想再生一個(gè)男孩，根據(jù)你所學(xué)的生物學(xué)知識幫助媛媛父母分析一下他們生第二個(gè)孩子是男孩的幾率是__．社會(huì)上有些人認(rèn)為生男生女是由女性造成的，你認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)是否正確？__，判斷的依據(jù)是__決定了子女的性別

（3）假定A是控制雙眼皮的基因，a是控制單眼皮的基因，根據(jù)圖乙標(biāo)注的基因可知媛媛父母關(guān)于眼皮的性狀表現(xiàn)是__，媛媛關(guān)于眼皮的性狀表現(xiàn)是__，如果媛媛長大后想經(jīng)美容手術(shù)把單眼皮變成雙眼皮，那么媛媛的雙眼皮性狀能不能遺傳給她的孩子？__

（4）媛媛的嬸嬸的家族有遺傳病史，嬸嬸和叔叔準(zhǔn)備生育一個(gè)小孩，請你給他們提出一條優(yōu)生的建議：__、__（寫出兩條）．

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