如圖是比較花生仁、大米、牛肉干三種食物所含能量多少的活動示意圖。對于該活動，下列說法錯誤的是（ ）
A．實(shí)驗(yàn)前所取的三種食物的質(zhì)量要相等
B．實(shí)驗(yàn)中如果不注意擋風(fēng)，會使用每次測量結(jié)果偏小
C．實(shí)驗(yàn)是通過水溫變化對三種食物所含能量多少作出比較
D．實(shí)驗(yàn)中水吸收的熱量等于這些食物實(shí)際所含的能量
D

試題分析：三大營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量是不同的，我們一般用燃燒的方法來測定．
A、對照實(shí)驗(yàn)只有一個變量，因此，實(shí)驗(yàn)前所取的三種食物的質(zhì)量要相等．
B、食物燃燒時，會向周圍散失熱量，給錐形瓶加罩可以減少熱量的損失．實(shí)驗(yàn)中如果不注意擋風(fēng)，會使每次測量結(jié)果偏�。�
C、實(shí)驗(yàn)是通過水溫變化對三種食物所含能量多少作出比較，釋放的熱量多，水溫高．
D、實(shí)驗(yàn)所測得的食物能量低于食物實(shí)際所含能量，因?yàn)槭澄锶紵龝r會向周圍散失一小部分熱量．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖表示四類食品中四種不同含量的營養(yǎng)成分，若某同學(xué)長期以其中的一類食品為主食，則最容易患佝僂病的是（　�。�

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

請你當(dāng)一次營養(yǎng)師，為家人搭配一份合理食譜。在下列4組食品中，你應(yīng)選（      ）
A．米飯、土豆、魚、瘦肉B．米飯、瘦肉、番茄紫菜湯
C．饅頭、稀飯、牛肉、火腿腸D．饅頭、土豆、青菜、蘿卜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人體最主要的能源物質(zhì)是        ；人體內(nèi)儲備的能源物質(zhì)是           ；構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是          ；細(xì)胞的主要組成成分是          。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪種食物，糖類物質(zhì)的含量較多
A．饅頭B．肥肉C．魚D．蔬菜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

請將下列營養(yǎng)物質(zhì)與其缺乏所導(dǎo)致的相應(yīng)病癥用線連接起來。
1.維生素A            a佝僂病
2.維生素C            b夜盲癥
3.鐵                c壞血病
4.鈣                d貧血癥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖表示人體的某些生理活動圖解，請分析回答：

（1）食物中        消化的終產(chǎn)物是葡萄糖，是人體最重要的       物質(zhì)。
（2）圖中②過程是通過___________實(shí)現(xiàn)的。A氣體通過③過程進(jìn)入E后，與___________結(jié)合來運(yùn)輸?shù)摹?br />（3）人體內(nèi)消耗氧和產(chǎn)生二氧化碳的部位是圖中的             。
（4）通過⑤過程形成的C液體出現(xiàn)了血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)，則說明發(fā)生病變的部位是在              。 在電鏡下觀察，紅細(xì)胞的形狀是                  。
（5）若此人的D液中出現(xiàn)較多葡萄糖，則此人有可能患           病，一般采用          的方法來治療。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

食物中含有     、    、    、    、    、    等六類營養(yǎng)物質(zhì)。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

組成細(xì)胞的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)。   （   ）

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同步練習(xí)冊答案