2.依如圖回答:
①圖中能分泌膽汁的結構是④肝臟
②吸收營養(yǎng)物質的主要器官是⑦小腸
③蛋白質開始被分解的部位是⑤胃
④淀粉開始被分解的部位是②口腔.

分析 圖中①唾液腺,②口腔,③食道,④肝臟,⑤胃,⑥胰腺,⑦小腸,⑧大腸,⑨肛門.

解答 解:①、圖中能分泌膽汁的結構是④肝臟.
②、⑦小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所,這是因為小腸具有與其功能相適應的結構特點:長約5~6m,小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管,其壁都是由一層上皮細胞構成的,有利于營養(yǎng)物質的吸收.
③、蛋白質的消化是從⑤胃開始的,當食物中的蛋白質進入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,在這些酶的作用下,蛋白質被徹底消化為氨基酸.
④、淀粉的消化是從②口腔開始的,在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為葡萄糖;
故答案為:④肝臟;⑦小腸;⑤胃;②口腔

點評 關于消化系統(tǒng)的組成,可結合著消化系統(tǒng)的結構示意圖掌握.難度較。

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