【題目】制作酸奶的條件和需要的微生物分別是:

A、沒有氧氣、酵母菌 B、沒有氧氣、乳酸菌

C、氧氣充足、酵母菌 D、氧氣充足、乳酸菌

【答案】B

【解析】

試題分析:酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,乳酸菌是一種厭氧菌,在無氧的條件下,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,易于消化,所以具有甜酸風(fēng)味,因此制作酸奶時必須密封,主要是為了讓乳酸菌在缺氧的環(huán)境下發(fā)酵。B正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列不屬于動物的本能行為的是:

A、蜘蛛結(jié)網(wǎng) B、鳥類孵卵 C、蜜蜂筑巢 D、鸚鵡說你好

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在緊急情況下,蜥蜴的尾巴能自動斷落以逃避敵害,蜥蜴的這種行為屬于(  )

A. 繁殖行為 B. 防御行為 C. 攻擊行為 D. 取食行為

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是關(guān)節(jié)模式圖,請據(jù)圖回答下列問題。

(1)關(guān)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)包括[③]__________、[⑤]__________和[⑥]__________三部分。

(2)[⑤]內(nèi)有少量__________,可以減少摩擦,使關(guān)節(jié)具有靈活性。

(3)[⑥]由__________組織構(gòu)成,把相鄰的兩骨牢固地聯(lián)系起來。

(4)小紅在體育鍛煉過程中,由于用力過猛把手扭了,造成左前臂不能運動,到醫(yī)院治療時,醫(yī)生說他的肘關(guān)節(jié)脫臼了,這是圖中的[ __________ ]從[ __________ ]中滑落出來。

(5)我們所做的每一個動作,都是在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下,由于__________的收縮,從而牽引著所附著的__________繞著__________活動而完成的。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是植物進化歷程的圖解,請根據(jù)如圖分析回答問題.

(1)原始生命形成后,由于營養(yǎng)方式的不同,一部分進化為不能自養(yǎng)的原始單細胞動物,另一部分轉(zhuǎn)化成具有葉綠體的植物的類群A_________________

(2)最早登陸的植物類群是B___和C___ , 但是,B和C的生殖方式離不開水,后來,一部分C進化成原始的__________ , 包括D________和E_____________;D和E脫離了水的控制,更加適應(yīng)了陸地生活.

(3)從上述植物進化的歷程來看,生物進化的趨勢是:由_______ , 由______________ , 由______________ , 由________________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請分析米勒設(shè)計的實驗,回答下列問題:

(1)圖中A處的氣體模擬的是________,該混合氣體中絕不會含有________

(2)經(jīng)過一周后,對C裝置中的產(chǎn)物進行分析,發(fā)現(xiàn)有________生成.

(3)冷凝器裝置模擬了________過程.

(4)燒瓶內(nèi)的正負電極火花放電模擬了________現(xiàn)象.

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【題目】生物入侵嚴重威脅入侵區(qū)域的生物多樣性,黃頂菊是入侵生物之一,原產(chǎn)于南美洲巴西、阿根廷等國,2001年首次在天津、河北發(fā)現(xiàn)。它根系發(fā)達,耐鹽堿、耐瘠薄、抗逆性強,繁殖速度驚人,一株黃頂菊大概能開1200多朵花,每朵花能結(jié)出上百粒種子,一株黃頂菊來年就有可能繁殖出數(shù)萬株黃頂菊來。該物種能嚴重擠占其他植物的生存空間,一旦入侵農(nóng)田,將威脅農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)及生態(tài)環(huán)境安全。請回答:


(1)黃頂菊的根系發(fā)達,耐鹽堿、耐瘠薄、抗逆性強,繁殖速度驚人,這些特征在遺傳學(xué)上叫做_____。

(2)黃頂菊與生活在同一環(huán)境中其他植物之間的關(guān)系為_____

(3)研究人員用樣方的方法在黃頂菊入侵地和相鄰的非入侵地(本地),等距離各采集15份等量的土壤,放置在30個種植箱中。測定土壤中NO3-、NH4+、有機質(zhì)的含量。然后向30個種植箱每天澆等量的水,用相同的方法進行護理,讓土壤中的種子萌發(fā)(土壤中含有秋天植物成熟后落下的各種種子)。2個月后再次測定30個種植箱土壤中各種物質(zhì)的含量。土壤中各種成分含量的變化結(jié)果如圖1所示,從圖中可以看出,研究人員要研究的問題是:黃頂菊是否會影響_____。有黃頂菊入侵的土壤中,______減少的量明顯高于非入侵地,說明黃頂菊的根對其_____能力強。

(4)研究人員為了研究黃頂菊對生活在同一個環(huán)境中的其他植物的影響,又測量了入侵和非入侵培養(yǎng)箱中黃頂菊以外的四種植物的凈光合速率(單位umol/m2s),結(jié)果如圖2所示,從圖中可以得出的結(jié)論是______

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】目前初中學(xué)生視力不良(主要是近視)檢出率逐年增加,這引起了社會各界對學(xué)生用眼衛(wèi)生高度關(guān)注。如圖是眼球結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答:

(1)外界物體反射來的光線進入眼球成像,經(jīng)過的途徑是①_____、②瞳孔、⑧晶狀體、⑩玻璃體,最后在⑤_____上成像。

(2)視覺形成的部位在大腦皮層的_____。

(3)迷戀上網(wǎng)不但會影響學(xué)業(yè),而且因長時間近距離注視屏幕導(dǎo)致晶狀體的凸度過大且不能恢復(fù)原狀,形成的物像就會落在視網(wǎng)膜的_____方,造成近視眼。

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【題目】下圖為綠色植物光合作用表達式,請據(jù)圖回答;

(1)圖中A表示 。

(2)植物通過蒸騰作用,可促進[] 和無機鹽在體內(nèi)的運輸。

(3)植物通過光合作用將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲存在[ ] 中,這些能量通過 作用釋放出來,為植物生命活動提供動力。

(4)綠色植物通過光合作用,不斷消耗大氣中的二氧化碳,又將氧氣排放到大氣中,對維持生物圈中的

起到了重要作用。

(5)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,可以通過哪些措施來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量?(答出一點即可

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