【題目】分別向盛有2mL植物油的甲、乙兩個試管中各滴加等量的膽汁和清水,靜置一段時間后,甲試管植物油明顯減少.原因是( )

A.膽汁將脂肪消化成甘油和脂肪酸

B.膽汁使植物油揮發(fā)性增強

C.膽汁將脂肪大顆粒乳化成小顆粒

D.膽汁與脂肪發(fā)生化學反應(yīng)

考點:食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程.

【答案】

【解析】

試題分析:植物油的主要成分是脂肪,脂肪只能在小腸內(nèi)才能被消化.首先在小腸中膽汁的作用下,脂肪被變成脂肪微粒,加大了與消化酶的接觸面積.而后再在腸液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.因此甲有膽汁的乳化作用,膽汁將脂肪大顆粒乳化成小顆粒,植物油明顯減少.

故選C

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】日常生活中我們食用的很多食品的制作都借助了發(fā)酵技術(shù),如饅頭、面包、泡菜等,下列食品制作過程中不需要借助發(fā)酵技術(shù)的是( )

A. 藍莓醬 B. 酸奶 C. 泡菜 D. 蘋果醋

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如果切除成年狗的甲狀腺,一段時間后,該狗表現(xiàn)為精神萎靡,活動減少。說明甲狀腺激素能

A促進幼小動物的發(fā)育 B提供血糖濃度

C提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性 D促進蛋白質(zhì)的合成

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】1和2分別是關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)和伸肘動作的產(chǎn)生,請認真看并回答:

1關(guān)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)[ ]__________、[ ]_________、[ ]________、[ ]________注意:不包括關(guān)節(jié)軟骨。

21中[3]內(nèi)含有[2]分泌的滑液和 [5]_______共同作用使運動更加________;[2]的內(nèi)外面有韌帶,使兩骨的連結(jié)更加__________

32中肌肉是由[ ] 、[ ] 組成;骼肌接受神經(jīng)傳來的刺激收縮時,就會牽動圍繞_________活動

4據(jù)圖2回答,我們在做屈肘活動時,[ ] ____收縮,[ ] 舒張;直臂手提重物時,都處于 ;兩肩自然下垂時,都處于 。由此可見與相連的肌肉至少是由________肌肉相互配合活動的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖一所示關(guān)節(jié)的模式圖。請將圖中序號所表示的結(jié)構(gòu)名稱寫出:

1 ; ; ; 。

2 接受到神經(jīng)傳來的刺激時會收縮,會牽拉 活動,即產(chǎn)生運動。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在欣賞美麗的圖片時,圖片信息要經(jīng)過多個結(jié)構(gòu)才能使人產(chǎn)生視覺.以下排序符合視覺形成過程的是( )

角膜 晶狀體 視網(wǎng)膜 視覺神經(jīng) 瞳孔 大腦的一定區(qū)域.

A. ①⑤③②④⑥ B. ①②⑤③④⑥

C. ①⑤②③④⑥ D. ①②③④⑤⑥

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】觀察細菌的結(jié)構(gòu)示意圖,按要求填空。

1出圖中所示結(jié)構(gòu)的名稱。

B D E

2根據(jù)細菌的不同形態(tài),可以把它們分為 三種類型。

3細菌沒有成形的 位于細胞壁外,主要起保護作用; 有助于細菌的運動。

4細菌的生殖方式是 生殖。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】王力在公園玩耍時,看見一只惡狗向自己猛沖過來,他嚇得轉(zhuǎn)身就跑。你認為該反射完成的途徑是

視網(wǎng)膜 視覺中樞 視神經(jīng) 傳出神經(jīng)末梢和它所支配的效應(yīng)器 脊髓 軀體運動中樞

A①②③④⑤⑥ B①③②⑥⑤④

C②①③⑥⑤④ D⑥④⑤②③①

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