【題目】臘肉、臘魚能存放較長時(shí)間，是因?yàn)椋ā　。?/span>

A. 臘肉、臘魚營養(yǎng)被破壞 B. 臘肉、臘魚體內(nèi)會(huì)有較多的鹽，不利于細(xì)菌存活

C. 臘肉、臘魚內(nèi)的細(xì)菌繁殖速度慢 D. 臘肉、臘魚上的細(xì)菌體內(nèi)水分被濃鹽水奪去

【答案】D

【解析】食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。臘肉、臘魚能存放較長時(shí)間，其原理是用過多的鹽分滲出水分，增加滲透壓，抑制微生物的生長和繁殖，從而達(dá)到保鮮的目的。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蟋蟀、蝗蟲、蜻蜓等昆蟲的發(fā)育屬于不完全變態(tài)，這種發(fā)育過程中不會(huì)出現(xiàn)（ ）
A.卵
B.若蟲
C.蛹
D.成蟲

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【題目】“西湖春色歸，春水綠如染�！贝禾斐錆M生機(jī)，讓人眷戀，那么染綠春水的植物是

A. 藻類植物 B. 苔蘚植物 C. 蕨類植物 D. 種子植物

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】青蛙是兩棲動(dòng)物．下列說法不正確的是（ ）

A．繁殖時(shí)出現(xiàn)抱對現(xiàn)象 B．發(fā)育類型為變態(tài)發(fā)育

C．幼體生活在水中 D．受精方式為體內(nèi)受精

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】黏蟲是一種危害多種作物（如玉米、小麥等）的害蟲，下面是黏蟲發(fā)育多的四個(gè)時(shí)期的形態(tài)圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）黏蟲的個(gè)體發(fā)育順序是（填代碼），它的發(fā)育屬于發(fā)育．
（2）與黏蟲相比，蝗蟲的個(gè)體發(fā)育不經(jīng)過的時(shí)期是（填代碼）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】你有過捉魚的經(jīng)歷嗎？下河摸魚時(shí)，已經(jīng)捉到手的魚往往又會(huì)讓它掙脫，這是由于其體表面有很滑的黏液，魚表面黏液的主要作用是（　�。�

A. 減小運(yùn)動(dòng)的阻力 B. 預(yù)防人類捕捉

C. 保護(hù)體表濕潤 D. 輔助呼吸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】誰言寸草心，報(bào)得三春暉．母親懷胎十月，支起我們生命的起點(diǎn)．懷孕開始的標(biāo)志是（ ）

A． 卵巢排出卵細(xì)胞 B． 精子進(jìn)人卵細(xì)胞

C． 受精卵分裂形成胚泡 D． 胚泡植入子宮內(nèi)膜

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體血液循環(huán)示意圖和尿液的形成示意圖，請據(jù)圖回答下列問題

（1）血液能在心臟和血管組成的管道中不停地循環(huán)流動(dòng)，動(dòng)力器官是________。在心臟內(nèi)血液能從C→D→2,但不會(huì)倒流，原因是C與D之間有_______，D與2之間有_______。

（2）某人因感冒患急性扁桃體炎，醫(yī)生采用上肢靜脈輸液的方法進(jìn)行治療。藥物到達(dá)病患處經(jīng)過的途徑上腔靜脈→____→D→2→肺內(nèi)毛細(xì)血管→______→A→B_______→扁桃體處毛細(xì)血管→扁桃體

（3）腎小球是一個(gè)毛細(xì)血管球，連接著入球小動(dòng)脈和出球小動(dòng)脈，檢測比較入球小動(dòng)脈和出球小動(dòng)脈中所含氧氣和二氧化碳的量，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有變化，這說明在腎小球處沒有發(fā)生_________________，此時(shí)血液中的血紅蛋白與氧處于________狀態(tài)。

（4）如果驗(yàn)?zāi)驎r(shí)，發(fā)現(xiàn)有血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)，你推測發(fā)生病變的部位可能是[ ]_______________。

（5）血管5比血管4明顯減少的物質(zhì)是________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是能量流動(dòng)方向的示意圖。請據(jù)圖回答：

（1）圖中①表示作用，它將太陽光能轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存在植物體內(nèi)有機(jī)物中的能量，這個(gè)過程在細(xì)胞的 （葉綠體／線粒體）中進(jìn)行。
（2）圖中②表示作用，它將動(dòng)植物體內(nèi)有機(jī)物中的能量釋放出來，滿足生命活動(dòng)的需要。
（3）通過①，植物不斷消耗二氧化碳，釋放氧氣，維持生物圈中的平衡。

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