【題目】食物放在冰箱里能保存較長時間,其原理是( 。

A. 低溫殺死了食品中的細(xì)菌、真菌

B. 低溫抑制了食品中細(xì)菌、真菌的生長繁殖

C. 黑暗環(huán)境是細(xì)菌、真菌不易存活

D. 干燥殺死了食品中的細(xì)菌、真菌

【答案】B

【解析】防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖。冰箱中溫度低,能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使細(xì)菌、真菌繁殖很慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達(dá)到保鮮的目的。并不是低溫殺死細(xì)菌因此,食物放在冰箱里能保存較長時間,其原理是低溫抑制了食品中細(xì)菌、真菌的生長繁殖。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某同學(xué)構(gòu)建的正常人體生物學(xué)模型,AC表示血管,箭頭表示血流方向,下列說法正確的是(

A.B表示心臟,則A中流靜脈血,C中流動脈血

B.B表示腎小球,則A中流動脈血,C中流靜脈血

C.B表示小腸,則C內(nèi)血液中的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣都增多

D.B表示胰島,則飯后1小時,C內(nèi)胰島素濃度比A內(nèi)高

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】張某面色蒼白,感到頭暈、精神不振、肌肉無力。就醫(yī)后,做了血常規(guī)化驗。請結(jié)合化驗報告單的部分化驗結(jié)果(如圖)分析,下列敘述錯誤的是(

A.送檢物可從張某的毛細(xì)血管中采集

B.張某應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)和鐵豐富的食物

C.張某體內(nèi)可能有炎癥

D.張某可通過適量運動促進(jìn)紅細(xì)胞分裂,使癥狀緩解

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于抗生素的說法正確的是( 。

A. 抗生素可以用來治療所有的疾病

B. 可以利用曲霉產(chǎn)生青霉素

C. 抗生素可以用來殺死病毒

D. 抗生素可以治療某些由細(xì)菌引起的疾病

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】糖尿病的發(fā)病率持續(xù)上升,已成為危害人類健康的主要兇手之一。在一次杜區(qū)公益體檢中,甲、乙兩人均檢測出糖尿糖,為進(jìn)一步確診他倆是否患糖尿病,兩人在第二天空腹測血糖后,進(jìn)食了等量的米飯,并在餐后3小時內(nèi),每隔一小時分別測一次血糖,結(jié)果如圖。請回答下列問題:

1)甲、乙兩人血液中的部分葡萄糖從腎單位中的___________處離開血液,最后隨尿液排出體外。

2)兩人中__________的血糖濃度變化正常卻出現(xiàn)尿糖,可能是腎臟有炎癥導(dǎo)致____________作用異常,也可能是他在驗?zāi)蚯霸鴶z入過多的糖類。

3)進(jìn)食1小時內(nèi)兩人血糖濃度都上升,是因為淀粉在____________(填消化液)的作用下最終被分解為葡萄糖,經(jīng)_______________被吸收進(jìn)入血液。

4)醫(yī)生從______的血糖濃度變化及他自述有多飲、多食、多尿和體重下降的現(xiàn)象,判斷他已患糖尿病。這是由于其體內(nèi)________分泌不足,導(dǎo)致細(xì)胞________的能力減弱。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某同學(xué)繪制的人的口腔上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖,下列有關(guān)敘述正確的是( )

A.圖中①所示的結(jié)構(gòu)應(yīng)該改成細(xì)胞壁B.圖中不應(yīng)該有的結(jié)構(gòu)是③

C.④中有葉綠體和線粒體兩種能量轉(zhuǎn)換器D.繪制圖中②時應(yīng)用3H繪圖鉛筆涂抹成陰影

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某硫鐵礦廢水造成的重金屬污染嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)剞r(nóng)田、作物和人類健康,當(dāng)?shù)卣畬Υ苏归_了綜合治理,措施之一是調(diào)整作物種植結(jié)構(gòu),不能將食用作物改種為( 。

A. 飼料作物 B. 觀賞作物

C. 能源植物 D. 纖維植物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列不屬于人類活動造成的生態(tài)環(huán)境破壞的是( 。

A. 太湖里滋生大量的藍(lán)藻,使湖水變臭,魚蝦無法生存

B. 森林銳減,造成氣候反常

C. 大肆捕捉青蛙食用,使害蟲越來越多,不得不使用大量的農(nóng)藥

D. 用填埋法處理城市生活垃圾

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】觀察菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)圖,回答下列問題:

(1)菜豆種子和玉米種子共有的結(jié)構(gòu)是都有___________。

(2)當(dāng)把碘液滴在玉米種子的縱切面上時, [____]會被染成藍(lán)色。

(3)種子萌發(fā)時最先突破種皮的結(jié)構(gòu)是_____,將來發(fā)育成莖和葉的結(jié)是_____。

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