【題目】下列做法不能防止食物腐敗的是 （ ）

A. 放入冰箱冷凍 B. 高溫后采用真空包裝

C. 用保鮮膜蓋上 D. 制成罐頭

【答案】C

【解析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等；現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】控制物質(zhì)進出人體肝臟細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是（ ）

A. 細(xì)胞壁B. 細(xì)胞膜C. 細(xì)胞質(zhì)D. 細(xì)跑核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面三幅漫畫寓意的是人體在進化過程中形成的對病原體的防御功能，請分析圖片并回答下列問題．

（1）環(huán)境中眾多的病原體不易傷害我們，首先是因為我們的皮膚具有保護功能，抵擋病原體的侵入，如圖所示，這屬于第道防線．
（2）若皮膚不慎劃傷，在傷口上涂抹適量唾液可暫時起到殺菌消炎作用，原因是唾液中含有溶菌酶，其殺菌機理可用圖來形象說明，屬于人體的第道防線．
（3）為預(yù)防某些傳染�。ㄈ缂仔虷1N1流感），對易感人群進行預(yù)防接種．接種的疫苗叫做抗原，能刺激人體產(chǎn)生 ， 這是人體的第道防線．
（4）以上三幅圖所示的免疫作用是人體生來就有的，叫做（選填“特異性”或“非特異性”）免疫．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】衛(wèi)生執(zhí)法人員對某熟食店進行檢測時，店內(nèi)的餐具被檢出大量如圖所示的微生物．該微生物屬于（ ）

A.細(xì)菌
B.青霉
C.酵母菌
D.匍枝根霉

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】遺傳物質(zhì)的載體是_________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】裸子植物和被子植物共有的特征是（　�。�

A. 有真正的花B. 種子外有果皮包被

C. 由胚珠發(fā)育成種子D. 由子房發(fā)育成果實

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】判斷鯨是哺乳動物的最主要依據(jù)是（　�。�

A. 用肺呼吸B. 胎生哺乳

C. 體表被毛D. 體溫恒定

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是肌肉的協(xié)作關(guān)系示意圖．當(dāng)我們做屈肘動作時（ ）

A.①是肱二頭肌，處于舒張狀態(tài)
B.①是肱三頭肌，處于收縮狀態(tài)
C.②是肱二頭肌，處于收縮狀態(tài)
D.②是肱三頭肌，處于舒張狀態(tài)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】女性兩側(cè)輸卵管結(jié)扎，生理上表現(xiàn)為（ ）

A. 產(chǎn)生卵細(xì)胞，第二性征不變 B. 不產(chǎn)生卵細(xì)胞，第二性征不變

C. 產(chǎn)生卵細(xì)胞，懷孕 D. 不產(chǎn)生卵細(xì)胞，不懷孕

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