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【題目】食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化轉(zhuǎn)變成（）

A. 脂肪酸 B. 氨基酸 C. 葡萄糖 D. 甘油

【答案】B

【解析】試題分析：淀粉在口腔內(nèi)就開始被消化，在口腔唾液中唾液淀粉酶的作用下，被分解成麥芽糖，然后再在小腸中胰液和腸液中酶的作用下，被分解成葡萄糖；蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下蛋白質(zhì)被初步消化成多肽，然后再在小腸中胰液和腸液中酶的作用下，被分解成氨基酸；脂肪只能在小腸中被消化，首先在膽汁的作用下被乳化成脂肪微粒，然后在胰液和腸液中酶的作用下，被分解成甘油和脂肪酸。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】可遺傳的變異是由什么引起的

A．個體生長過快 B．個體發(fā)育遲緩

C．遺傳物質(zhì)發(fā)生變化 D．生存環(huán)境發(fā)生了變化

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】科譜閱讀理解。
人的大腦概括來說有五方面的功能：感覺、控制運動、記憶、情感和情緒、認(rèn)知（認(rèn)知包括邏輯思維、判斷、計劃和決策等）。
靈長類進(jìn)化到人，大腦容量增加了一倍，主要是大腦前額葉越來越大。那么這部分區(qū)域到底起什么作用呢？這里先講一個小故事。有一個人對神經(jīng)科學(xué)有巨大的貢獻(xiàn)，那就是蓋奇。在一次意外事故中，他的臉頰部分被一根鐵釬穿過，恰好損毀了他的大腦前額葉。但他卻奇跡般地活了下來，感覺功能和運動功能沒有問題，對發(fā)生事故以前經(jīng)歷過的事情也記憶猶新。然而，時間久了，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他已經(jīng)完全變了一個人：他對事物的判斷和解能力已完全不能像正常人那樣。經(jīng)過長時間的研究，確認(rèn)前額葉的基本功能是負(fù)責(zé)工作記憶。工作記憶是一種對信息進(jìn)行短暫儲存和加工以指導(dǎo)下一步行動的記憶，這種記憶的信息就像存在電腦內(nèi)存里的信息數(shù)據(jù)。

如圖是說明工作記憶的簡單實驗：猴子關(guān)在籠子里，籠子外左右各有一個托盤，左邊托盤里放上一顆葡萄干，然后將葡萄干用布遮上，再把籠子外的簾子拉下。經(jīng)過幾秒到十幾秒，再把簾子拉開，這時猴子會毫不猶豫地選擇從左邊托盤中將葡萄干拿過來吃。這個實驗說明猴子有一種短暫的記憶功能，那就是工作記憶。之前看到“左邊托盤有葡萄干”的信息已經(jīng)在猴子前額葉中進(jìn)行了儲存和處理，等簾子拉開，就會指導(dǎo)它去取葡萄干。

經(jīng)過一系列實驗可以總結(jié)出三點：首先，前額葉是一個非常重要的行使工作記憶的腦結(jié)構(gòu)，如果損傷了，簡單的工作記憶的功能就不能完成。其次，信息在前額葉不但被儲存，還有加工過程，從而使得猴子可以做出后面的行為。第三，信息加工過程是通過前額葉里某些神經(jīng)元延遲性的持續(xù)放電完成的。
請回答問題：
（1）文章中所說大腦的五大功能，主要是由大腦的（結(jié)構(gòu)）來控制并完成的。它是人體的神經(jīng)中樞，它主要由神經(jīng)元的構(gòu)成。
（2）猴子從看到葡萄干到取回葡萄干，形成了一個反射，它屬于反射，猴子取回動作的效應(yīng)器位于它身體的部位。本實驗（能/不能）證明前額葉具有工作記憶功能。
（3）根據(jù)文中的結(jié)論，前額葉在信息加工時，主要是通過神經(jīng)元延遲性持續(xù)放電完成，這實際就是神經(jīng)元不斷產(chǎn)生的過程。
（4）下列與前額葉功能有關(guān)的是______。
A.記憶
B.感覺
C.運動
D.理解
E.判斷