【題目】將浸泡過的玉米種子切開，在斷面上滴一點碘液，這時會看到的現(xiàn)象是。（�。�

A. 胚變成藍色B. 種皮變?yōu)樗{色C. 子葉變成藍色D. 胚乳變?yōu)樗{色

【答案】D

【解析】

淀粉有遇到碘液變藍的特性，常用此來檢驗淀粉的存在。玉米種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，玉米種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中。

玉米是單子葉植物，其種子的營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，營養(yǎng)物質(zhì)主要儲存在胚乳中。所以將浸泡過的玉米種子切開，在斷面上滴一點碘液，這時會看到的現(xiàn)象是胚乳變?yōu)樗{色。

故選：D

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