Question

4．如圖是人體消化系統(tǒng)的結構模式圖，請據(jù)圖回答下列各題：（在“[]”中填序號，“橫線”中填文字，下同） 
（1）9是胃，它是消化道中最膨大的部分，可初步分解食物中的蛋白質(zhì)．
（2）分泌的消化液中不含消化酶的器官是[3]肝臟，該消化液是膽汁；
（3）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[5]小腸．
（4）細咀飯粒時覺得有甜味，是因為在[1]口腔中淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖的緣故．

Answer 1

分析 （1）人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門．其中小腸是消化食物與吸收養(yǎng)分的主要部位．消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促進食物的分解．
（2）圖中，1口腔、2食道、3肝臟、4膽囊、5小腸、6盲腸、7闌尾、8唾液腺、9胃、10胰腺、11大腸．

解答 解：（1）9是胃，“它是消化道中最膨大的部分”，胃液里含有胃蛋白酶，因此可初步分解食物中的蛋白質(zhì)．
（2）3肝臟能分泌膽汁，膽汁不含消化酶，但是能對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化成比較小的脂肪微粒，促進了脂肪的消化，因此分泌的消化液中不含消化酶的器官是[3]肝臟，該消化液是膽汁；
（3）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[5]小腸．
（4）“細咀飯粒時覺得有甜味”，是因為在[1]口腔中淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖的緣故．
故答案為：（1）胃；蛋白質(zhì)
（2）3；肝臟；膽汁
（3）5；小腸
（4）1；口腔；麥芽糖

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握消化系統(tǒng)的組成和各部分的功能、營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程以及正確識圖．