細(xì)細(xì)咀嚼米飯,會(huì)感到有一絲絲的甜味。這說(shuō)明唾液 ( )
A.含有消化蛋白質(zhì)的酶 | B.含有消化淀粉的酶 |
C.含有消化脂肪的酶 | D.能提高味覺(jué) |
B
解析分析:此題考查的是淀粉在口腔內(nèi)的消化.食物在口腔內(nèi)的消化包括物理性消化和化學(xué)性消化.
解答:解:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔內(nèi)牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖,大米的主要成分是淀粉,所以細(xì)細(xì)咀嚼米飯時(shí),會(huì)有一絲絲的甜味.
故選:B
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題
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科目:初中生物 來(lái)源:2012年福建省泉州市畢業(yè)升學(xué)考試生物試卷 題型:選擇題
細(xì)細(xì)咀嚼米飯,會(huì)感到有一絲絲的甜味。這說(shuō)明唾液 ( )
A、含有消化蛋白質(zhì)的酶 B、含有消化淀粉的酶
C、含有消化脂肪的酶 D、能提高味覺(jué)
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科目:初中生物 來(lái)源:2006年福建省泉州市中考生物試卷(樣卷二)(解析版) 題型:選擇題
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