闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳婀遍埀顒傛嚀鐎氼參宕崇壕瀣ㄤ汗闁圭儤鍨归崐鐐差渻閵堝棗绗傜紒鈧笟鈧畷婊堫敇閻戝棙瀵岄梺闈涚墕濡鎱ㄨ缁辨帡鎮╅崘鑼紝闂佺粯渚楅崳锝嗘叏閳ь剟鏌曢崼婵囶棤闁告ɑ鎹囬弻鈩冨緞鐏炴垝娌繝銏㈡嚀濡繂鐣峰┑鍡╁悑闁糕剝鍔掔花濠氭⒑閸濆嫬鈧悂鎮樺┑瀣垫晜妞ゆ劑鍊楃壕濂稿级閸稑濡界€规洖鐬奸埀顒冾潐濞叉ḿ鏁幒妤嬬稏婵犻潧顑愰弫鍕煢濡警妲峰瑙勬礋濮婃椽宕ㄦ繝鍕窗闂佺ǹ瀛╂繛濠囧箚鐏炶В鏋庨柟鎯ь嚟閸橀亶姊洪崫鍕偍闁告柨鐭傞幃姗€鎮╅悽鐢碉紲闂佺粯鐟㈤崑鎾绘煕閵娿儳鍩ｇ€殿喖顭锋俊鎼佸煛閸屾矮绨介梻浣呵归張顒傜矙閹达富鏁傞柨鐕傛嫹濠电姷鏁告慨鐑藉极閸涘﹥鍙忛柣鎴ｆ閺嬩線鏌涘☉姗堟敾闁告瑥绻橀弻锝夊箣閿濆棭妫勯梺鍝勵儎缁舵岸寮婚悢鍏尖拻閻庨潧澹婂Σ顔剧磼閹冣挃缂侇噮鍨抽幑銏犫槈閵忕姷顓洪梺鍝勫暊閸嬫捇鏌涢妶鍛ч柡灞剧洴婵＄兘顢欓悡搴樻嫽闂備浇妗ㄧ粈浣该洪銏犺摕闁哄浄绱曢悿鈧梺鍝勬川閸婎偊濡烽敂杞扮盎闂佹寧妫侀褍鈻嶅澶嬬厵妞ゆ梻鐡斿▓婊呪偓瑙勬礃椤ㄥ棗顕ラ崟顒傜瘈濞达絽澹婂Λ婊堟⒒閸屾艾鈧绮堟笟鈧獮澶愬灳鐡掍焦妞介弫鍐磼濮樻唻绱卞┑鐘灱閸╂牠宕濋弴銏犲強闁靛鏅滈悡鐔兼煙闁箑鏋涢柛鏂款儔閺屽秹鏌ㄧ€ｎ亞浼岄梺璇″枛缂嶅﹪鐛笟鈧獮鎺楀箣濠垫劗鈧櫕绻濋悽闈涗粶闁瑰啿绻樺畷婵嗏枎閹惧疇鎽曢梺缁樻⒒閸樠呯矆閸曨垱鐓忛柛顐ｇ箖椤ユ粍銇勮箛銉﹀
6．日常生活中，我們喝的酸奶主要是下列哪個(gè)菌發(fā)酵制成的（　�。�
A．醋酸桿菌B．甲烷細(xì)菌C．乳酸菌D．棒狀桿菌

分析 微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的應(yīng)用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌，據(jù)此解答．

解答 解：由分析可知，微生物的發(fā)酵在食品的制作中應(yīng)用十分廣泛，制作酸奶要用到乳酸菌．酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，具有甜酸風(fēng)味．
故選：C

點(diǎn)評(píng) 發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用在考試中經(jīng)常出現(xiàn)，注意掌握，并能用以實(shí)際的生活中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．將血液從心臟輸送到身體各部位的血管是（　　）
A．毛細(xì)血管B．靜脈C．動(dòng)脈D．動(dòng)脈血

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．洋蔥根尖的成熟區(qū)細(xì)胞和人的小腸上皮細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是（　�。�
①細(xì)胞壁   ②細(xì)胞膜   ③葉綠體  ④線粒體   ⑤細(xì)胞核   ⑥中央大液泡  ⑦細(xì)胞質(zhì)．
A．①④⑤⑦B．②④⑤⑦C．①②④⑤⑦D．②④⑥⑦

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．乳酸菌能用來制作（　�。�
A．酸奶B．面包C．啤酒D．饅頭

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

1．既可生活在陸地上，也可生活在水中的動(dòng)物就是兩棲動(dòng)物．×（判斷對(duì)錯(cuò)）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．2016年1月1日我國(guó)全面二胎政策正式實(shí)施，為了解各年齡段市民對(duì)生“二胎”的看法通常采用的方法是（　�。�
A．調(diào)查法B．實(shí)驗(yàn)法C．觀察法D．資料分析法

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．近兩年，霧霾在我國(guó)中東部地區(qū)大范圍彌漫，包括北京天津在多地城市陷入嚴(yán)重空氣污染，霧霾的形成原因是多方面的，而其中二氧化碳過量排放是主要原因之一，為保護(hù)環(huán)境減少霧霾天氣，我們倡導(dǎo)低碳生活，下列各項(xiàng)中屬于低碳生活方式的是（　　）
①騎自行車或步行上學(xué)�、谵r(nóng)田秸稈焚燒處理�、凵匍_空調(diào)，少吹電扇　
④電腦始終處于開機(jī)狀態(tài)⑤少看電視，多做戶外運(yùn)動(dòng)．
A．①③⑤B．②④⑤C．①②③④⑤D．①②③④

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖是根尖縱切面示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)的問題
（1）在根尖中，有一群近似正方形的細(xì)胞，排列緊密，壁薄質(zhì)濃、分裂迅速，這些細(xì)胞位于C（填字母）部位．
（2）根尖的B（填字母）部位，是根生長(zhǎng)最快的地方．
（3）根尖的A（填字母）部位是吸收水和無機(jī)鹽的主要部位，其表皮細(xì)胞向外凸起形成大量的根毛．
（4）植物的根還具有向地性、向水性、向肥性生長(zhǎng)等特性，這對(duì)植物生長(zhǎng)有利．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

16．青霉菌產(chǎn)生的青霉素能殺死細(xì)菌，可以讓患者大量使用×（判斷對(duì)錯(cuò)）

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案
闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻锝夊箣閿濆憛鎾绘煕閵堝懎顏柡灞诲€濆畷顐﹀Ψ閿旇姤鐦庡┑鐐差嚟婵敻鎳濇ィ鍐ㄧ厴闁瑰鍋涚粻鐘绘⒑缁嬪尅鏀绘い銊ユ楠炲牓濡歌閸嬫捇妫冨☉娆忔殘閻庤娲栧鍫曞箞閵娿儺娓婚悹鍥紦婢规洟姊绘担铏瑰笡濞撴碍顨婂畷鏉库槈濮樺彉绗夊┑鐐村灦鑿ゆ俊鎻掔墛缁绘盯宕卞Ο鍝勵潔濡炪倕绻掗崰鏍ь潖缂佹ɑ濯撮柤鎭掑劤閵嗗﹪姊洪棃鈺冪Ф缂佺姵鎹囬悰顔跨疀濞戞瑦娅㈤梺璺ㄥ櫐閹凤拷 闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻鐔兼⒒鐎靛壊妲紒鐐劤缂嶅﹪寮婚悢鍏尖拻閻庨潧澹婂Σ顔剧磼閻愵剙鍔ょ紓宥咃躬瀵鎮㈤崗灏栨嫽闁诲酣娼ф竟濠偽ｉ鍓х＜闁绘劦鍓欑粈鍐┿亜閺囧棗娲ら悡姗€鏌熸潏楣冩闁稿鍔欓弻娑樷枎韫囷絾效闂佽鍠楅悷褏妲愰幘瀛樺闁告繂瀚烽埀顒€鐭傞弻娑㈠Ω閵壯冪厽閻庢鍠栭…閿嬩繆閹间礁鐓涢柛灞剧煯缁ㄤ粙姊绘担鍛靛綊寮甸鍌滅煓闁硅揪瀵岄弫鍌炴煥閻曞倹瀚�