食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化最終轉(zhuǎn)變成（        ）

A. 脂肪酸      B. 氨基酸        C. 葡萄糖      D. 甘油

 

B

解析:淀粉在小腸內(nèi)最終被消化成葡萄糖，蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成氨基酸，脂肪在小腸內(nèi)最終被消化成甘油和脂肪酸。

 

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