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【題目】甲圖表示的是pH值對植物和人的淀粉酶活性的影響;乙圖表示的是3種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度的影響.下列敘述正確的是( 。

A. 從甲中可以知道pH=7時植物淀粉酶的活性最高

B. 從甲中可以知道淀粉酶由酸性變成堿性時活性逐漸升高

C. 從乙中無法知道脫氫酶C活性最強時的溫度

D. 從乙中可以知道脫氫酶B的活性比脫氫酶C的活性強

【答案】C

【解析】分析甲圖:圖甲表示pH對植物和人的淀粉酶活性的影響,植物淀粉的最適PH5左右,人的淀粉酶的最適PH7。
分析乙圖:圖乙表示3種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度影響的情況,A酶的最適溫度約為35℃;B酶的最適溫度約為30℃;C酶的最適溫度大于40℃,根據(jù)此圖無法得知酶C的最適溫度。酶活性溫度的范圍最廣的是C。

從左圖中可以知道pH═5時,植物淀粉酶活性最高,A錯誤;由左圖可知,若酶未失活的情況下,pH由酸性變成堿性時淀粉酶的活性先升高,后降低,B錯誤;由右圖可以看出,C酶的最適溫度大于40℃,根據(jù)此圖無法得知酶C的最適溫度,C正確;從圖乙中可以知道酶活性溫度的范圍最廣的是C酶,D錯誤。

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