| 試管號碼 | 1 | 2 | 3 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 加入物質(zhì) | 饅頭碎屑、清水 | 饅頭碎屑、唾液 | 饅頭碎屑、唾液 | 饅頭碎屑、唾液 | ||||||||||||||||||||
| 溫度 | 37℃ | 37℃ | 100℃ | 0℃ | ||||||||||||||||||||
| 時間 | 10分鐘 | 10分鐘 | 10分鐘 | 10分鐘 | ||||||||||||||||||||
| 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 變藍(lán) | 不變藍(lán) | 變藍(lán) | 變藍(lán)（1）若以1、2號為一組實(shí)驗(yàn)，你作出的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是 唾液對淀粉有消化作用（或沒有消化作用） 唾液對淀粉有消化作用（或沒有消化作用） ．（2）若以2、3、4號為一組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中的變量是 溫度 溫度 ；該組實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度 唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度 ．（3）小明同學(xué)在學(xué)校門口商店買了一盒“××”牌牛奶，在喝牛奶前我們應(yīng)關(guān)注包裝上的有關(guān)營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家和廠家地址、 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)日期 保質(zhì)期 保質(zhì)期 （至少答出兩項(xiàng)）等內(nèi)容．“××”牌牛奶包裝上有關(guān)營養(yǎng)成分的內(nèi)容有：每100g內(nèi)含脂肪≥3.3g、蛋白質(zhì)≥2.9g…，蛋白質(zhì)在消化道中被消化的起始部位是胃，寫出蛋白質(zhì)在消化道中消化過程的反應(yīng)式： 分析：科學(xué)探究的一般過程包括提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃（即探究的方案：包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等）、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論（分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符）、表達(dá)和交流；假設(shè)不是隨便作出的，應(yīng)有一定的依據(jù)，要圍繞提出的問題作出假設(shè)．分析表中數(shù)據(jù)可知，該同學(xué)設(shè)置了三組對照實(shí)驗(yàn)，2號試管與1號試管以唾液變量形成一組對照實(shí)驗(yàn)，探究唾液對淀粉的消化作用． 解答：解：（1）分析表中數(shù)據(jù)可知，該同學(xué)設(shè)置了三組對照實(shí)驗(yàn)（2號與1號試管、2號與3號試管、2號與4號試管），其中2號試管與1號試管以唾液為變量形成一組對照實(shí)驗(yàn)，探究唾液對淀粉的消化作用，因此應(yīng)針對要探究的問題作出假設(shè)，即唾液對淀粉有消化作用（或沒有消化作用）． （2）2、3、4號試管可以看成是以溫度為變量設(shè)置的對照實(shí)驗(yàn)，比較2號與3號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，高溫影響了唾液淀粉酶的活性，淀粉沒有被分解；比較2號與4號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，低溫也影響酶的活性，使淀粉沒有被分解徹底．由此得出結(jié)論，唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度． （3）購買袋裝食品時要注意包裝上的有關(guān)營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、廠家地址生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，以防食物中毒；胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白質(zhì)的酶，蛋白質(zhì)在胃中能進(jìn)行初步的消化，進(jìn)入小腸后在胰液、腸液的作用下被徹底消化為氨基酸． 故答案為：（1）唾液對淀粉有消化作用（或沒有消化作用） （2）唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度 （3）生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 （4）  點(diǎn)評：此題考查了唾液對淀粉的消化作用、溫度對唾液淀粉酶活性的影響以及蛋白質(zhì)的消化． 
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：  （2008?唐山）下面是某同學(xué)設(shè)計(jì)的探究光合作用需要某種原料的實(shí)驗(yàn)裝置和方法．請你動動腦分析回答下列問題：將天竺葵放在黑暗處一晝夜，按圖示裝置好后，光照2小時～3小時．取下葉片A和B去掉葉片中的葉綠素，然后用碘液分別檢驗(yàn)．（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可以推測該同學(xué)對探究的問題作出的假設(shè)是 二氧化碳是光合作用的原料 二氧化碳是光合作用的原料 ．（2）在實(shí)驗(yàn)中，B組對A組起 對照 對照 作用．（3）25%的氫氧化鈉溶液具有 吸收二氧化碳 吸收二氧化碳 的作用．（4）用碘液分別檢驗(yàn)后，不能變藍(lán)的葉片是 A A ，說明它沒有進(jìn)行光合 光合 作用．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： （2008?南平）下面是有關(guān)人體免疫的四幅漫畫，請分析圖片，并回答問題：  （1）將下列一組圖示說明的序號填寫在圖下對應(yīng)的橫線上： ②、③、①、④ ②、③、①、④ ．①抵抗抗原的侵入 ②皮膚的保護(hù)作用 ③溶菌酶的殺菌作用 ④白細(xì)胞的吞噬作用 （2）屬于非特異性免疫的有 A、B、D A、B、D 圖；屬于特異性免疫的有C C 圖．（答案用字母表示）查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： （2008?鹽城）下面是家庭釀酒的具體操作過程，先將米煮熟，待冷卻至30℃，加少許水和一定量酒曲，與米飯混勻后裝入瓷內(nèi)，在中間挖一個凹坑，加蓋后置于溫暖地方保溫（28℃），12小時后即成． 請從以下幾個方面對此過程加以分析 （1）先將米煮熟的目的是 殺菌 殺菌 ．（2）冷卻到30℃時，才加酒曲原因是 保持酵母菌的活性，溫度太高會殺死菌種 保持酵母菌的活性，溫度太高會殺死菌種 ．（3）在中間挖一個洞的目的是 存儲一部分空氣，讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸，快速增加酵母菌的數(shù)量． 存儲一部分空氣，讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸，快速增加酵母菌的數(shù)量． ．（4）如果發(fā)酵蓋不密封，可能造成的后果是 可能會使其它雜菌和空氣進(jìn)入，導(dǎo)致原料變質(zhì)，釀酒失敗 可能會使其它雜菌和空氣進(jìn)入，導(dǎo)致原料變質(zhì)，釀酒失敗 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  （2008?黃石）下面是某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)簡圖．請據(jù)圖回答有關(guān)問題．（1）該食物網(wǎng)由 4 4 條食物鏈組成．（2）寫出其中最長的一條食物鏈 草→食草昆蟲→青蛙→蛇→鷹 草→食草昆蟲→青蛙→蛇→鷹 ．（3）鷹和蛇之間存在著兩種關(guān)系，一種是捕食關(guān)系，另一種是 競爭 競爭 關(guān)系．（4）正常情況下，該食物網(wǎng)中個體數(shù)量最多的生物是 草 草 ．（5）該食物網(wǎng)和 分解者 分解者 一起，構(gòu)成了該生態(tài)系統(tǒng)中的生物部分．查看答案和解析>> 同步練習(xí)冊答案 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū) 違法和不良信息舉報(bào)電話：027-86699610 舉報(bào)郵箱：58377363@163.com版權(quán)聲明：本站所有文章，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有侵權(quán)，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號 | ||||||||||||||||||||