【題目】在實驗室里,通常用雙縮脲試劑檢驗蛋白質(zhì)的存在,用加碘的淀粉溶液檢驗的存在。

【答案】維生素C
【解析】淀粉遇碘液變藍色是淀粉的特性,可以用來檢驗淀粉的存在;含有蛋白質(zhì)的液體與質(zhì)量分數(shù)為10%的氫氧化鈉和3%的硫酸銅溶液即雙縮脲試劑,因此含有蛋白質(zhì)的液體與質(zhì)量分數(shù)為10%的氫氧化鈉和質(zhì)量分數(shù)為3%的硫酸銅反應(yīng),會變成紫色,可以用雙縮脲試劑可檢測蛋白質(zhì);維生素C能使高錳酸鉀或 吲哚酚試劑褪色,可以用來檢驗維生素C的含量 。

所以答案是:維生素C

【考點精析】關(guān)于本題考查的維生素的作用,需要了解維生素:人體需求量少,不能供能,但生命活動又必不可少的物質(zhì)才能得出正確答案.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人在生病發(fā)燒時,常常沒有食欲,原因可能是( 。
A.胃腸蠕動緩慢
B.消化酶活性減弱
C.心臟跳動過快
D.營養(yǎng)吸收緩慢

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是菜豆種子和玉米籽粒的結(jié)構(gòu)模式圖。據(jù)圖回答:

1)菜豆種子相比,玉米籽粒特有的結(jié)構(gòu)是[ ]_______。

2)菜豆種子的主要結(jié)構(gòu)是______,因為它是新植物體的幼體,由___________(填標號)四部分組成。

3)菜豆種子的營養(yǎng)貯藏在[ ]_______中,而玉米籽粒的營養(yǎng)貯藏在[ ]________中。菜豆幼苗的根由圖中的[ ]_____發(fā)育而來,莖和葉由圖中的[ ]________發(fā)育而來。

4)農(nóng)民播種要選擇合適的季節(jié),播種前要進行松土,播種后要適量澆水。據(jù)此,你認為種子的萌發(fā)需要哪些適宜的環(huán)境條件?_________________________________、_________________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】肺的換氣是通過( )實現(xiàn)的
A.呼吸運動
B.吸氣
C.呼氣
D.氣體擴散

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】制作泡菜的過程中,應(yīng)控制亞硝酸鹽在一定濃度范圍內(nèi),以免對人體產(chǎn)生危害。某生物興趣小組的同學研究不同濃度食醋對泡白菜中亞硝酸鹽含量是否有影響。作出假設(shè):_____。

實驗步驟:稱取等量白菜4份,每份均加入等量7%鹽水、鮮姜和辣椒,再加入食醋,調(diào)節(jié)料液的食醋濃度分別為0、0.3%、0.6% 、0.9%。從泡菜制作第1天開始,每天測定亞硝酸鹽含量,測定10天。重復(fù)3次。

實驗結(jié)果:

結(jié)果隨泡制時間增加,亞硝酸鹽含量變化趨勢均表現(xiàn)為_____,并在第3天達到最大值。

實驗結(jié)論:四組食醋濃度中,食醋濃度為_____時,抑制作用最強,食醋濃度過高或過低,抑制作用均下降。

交流①制作泡菜所利用的細菌是____。

②實驗小組的同學探究的變量是____。

③設(shè)置食醋濃度為“0”的組,目的是____。

④結(jié)合本實驗的結(jié)果,請你對家庭自制泡白菜提出一條合理的建議:____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】膽汁、胰液都注入小腸。(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】近幾年來,反常天氣出現(xiàn)在世界各地,顯示出全球氣候變暖的趨勢,其主要原因與碳循環(huán)不平衡有關(guān),如圖是生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)模式圖,其中A、BC、D表示生態(tài)系統(tǒng)的某種成分;①②③④⑤表示某些生理過程.請據(jù)圖回答:

1)從微觀上看,過程②③④主要是在細胞內(nèi)的________中進行.

2)請寫出圖中的食物鏈________(用字母和箭頭表示)

3)參與過程⑤的生物主要有________、________

4)碳從無機環(huán)境進入生物部分的生理過程_______(填序號),依靠的是________作用.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“鹿因茸死,獐以麝亡”,我國特有的物種藏羚羊已瀕臨滅絕,最主要的原因是( )
A.藏羚羊失去了棲息地
B.生存環(huán)境受到污染
C.氣候的變化
D.偷獵者的瘋狂捕殺

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某患者用食指快速指鼻時,所指方向發(fā)生偏移,指不到鼻尖上,可知受傷部位是( 。

A.脊髓B.腦干C.小腦D.大腦

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