【題目】飯后不易飲水過多因?yàn)?

A. 酶被水稀釋影響消化 B. 水使酶分解

C. 水加快食物在胃腸蠕動(dòng) D. 水溫不適宜，影響酶的活性

【答案】A

【解析】

此題考查的是飯后不宜飲水過多的原因。飯后飲水過多會(huì)沖淡胃液的濃度，影響食物的消化。

飯后飲水過多會(huì)沖淡胃液的濃度，影響食物的消化。因?yàn)槲敢褐泻形杆岬幕瘜W(xué)成分是鹽酸，能溶解蛋白質(zhì)，消化含鈣的鐵質(zhì)食物，還可殺死隨食物進(jìn)入胃里的病菌。如果飯后飲大量的水沖淡了胃液，胃酸的消化能力就減弱了，而引起腸道感染等病。

練習(xí)冊系列答案
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