小琳為自己設(shè)計(jì)一份午餐：米飯、牛排、煎蛋、魚(yú)湯。該食譜缺少的營(yíng)養(yǎng)成分是
A．維生素B．糖類C．脂肪D．蛋白質(zhì)
A

試題分析：合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)要全面合理．米飯主要提供淀粉類，牛排、煎蛋、魚(yú)湯主要提供蛋白質(zhì)類和部分脂肪，此食譜中無(wú)蔬果類，會(huì)導(dǎo)致維生素和無(wú)機(jī)鹽攝入量不足，因此應(yīng)再添加上蔬果類，可見(jiàn)A符合題意。故選：A
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

關(guān)注健康對(duì)每個(gè)人是非常重要的，下列做法或認(rèn)識(shí)正確的是(  )
A．預(yù)防艾滋病，我們應(yīng)該遠(yuǎn)離艾滋病患者
B．青少年大量食用保健品更有利于身體發(fā)育
C．制作食品時(shí)食品添加劑需限量使用
D．OTC需要憑醫(yī)師處方才可購(gòu)買

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：判斷題

一日三餐中，中、晚餐都很重要，早餐少吃一點(diǎn)或不吃沒(méi)多大關(guān)系。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

目前市場(chǎng)上流通的標(biāo)有“綠色食品”標(biāo)志的食品是指
A．用綠色植物制作的食品
B．呈綠色的食品
C．健康、保健食品
D．無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

依據(jù)平衡膳食寶塔，你認(rèn)為人們每天的食物攝入最多的應(yīng)該是
A．脂肪B．蛋白質(zhì)C．淀粉 D．無(wú)機(jī)鹽

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

日常生活中，以下食品較適合我們經(jīng)常攝取的是                      （    ）
A．油炸的食品
B．冰凍的食品
C．無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品
D．碳酸飲料和高能量的食品

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：判斷題

有“蟲(chóng)眼”的蔬菜和水果也可能有農(nóng)藥的殘留。           （     ）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某家長(zhǎng)為臨近考試的孩子設(shè)計(jì)了一份晚餐食譜：米飯、炒豬肝、清蒸鯽魚(yú)。為了均衡膳食，請(qǐng)補(bǔ)充一種食物使食譜營(yíng)養(yǎng)更合理（  ）
A．煎雞蛋B．稀飯C．五香牛肉D．炒青菜

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列哪一項(xiàng)可能會(huì)使心理受到生理的不良影響（   ）
A．過(guò)度的疲勞B．充足的睡眠
C．適度的運(yùn)動(dòng)D．充分的休息

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案