Question

某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：

試管編號	1	2	3
饅頭碎屑或塊	碎屑適量	碎屑適量	饅頭塊適量
唾液有無	2ml唾液	A	2ml唾液
是否攪拌	充分?jǐn)嚢?br />	充分?jǐn)嚢?br />	不攪拌
保溫	37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液	2滴

請回答下列問題：
(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應(yīng)加入　　　　　　    ，與1號試管起　　　　　作用。
(2)為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用　　　　　       兩只試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)。
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是　　　　號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是　　　　                   
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
(4)有的同學(xué)提出“除了以上三個試管外，還要設(shè)置第四個試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”。你認(rèn)為第四個試管的設(shè)置　　　　　（填“有”或“無”）必要。
(5)通過以上實(shí)驗(yàn)可知，口腔對淀粉既能進(jìn)行　　　　　消化，又能進(jìn)行　　　　消化。

Answer 1

(1)2ml清水（或等量清水）　　對照
(2)1和3
(3)1　　淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解
(4)無
(5)物理　　化學(xué)（二者可顛倒）

解析