下列飲食習(xí)慣中，不易患壞血病的是

A．生吃新鮮水果  B．熟吃新鮮水果  C．高溫烹調(diào)新鮮蔬菜  D．長期吃窖藏蔬菜

下列消化液中，不含消化酶的是

A．膽汁      B．胃液      C．腸液     D．胰液

閱讀下列文字，回答相關(guān)問題：

2010年2月，我國科學(xué)家首次選育出“抗性淀粉”、蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高的水稻新品種——“降糖稻1號”�！翱剐缘矸邸焙推胀ǖ矸巯啾龋�難以在消化道內(nèi)降解成葡萄糖，不會使血糖過快升高�？茖W(xué)家利用糖尿病模型大鼠進(jìn)行的相關(guān)動物試驗(yàn)證明，該稻米對于保持體重穩(wěn)定增長、降低血糖有明顯效果。

（1）上述提到的各種營養(yǎng)物質(zhì)中，構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)是_________________。被稱為“第七營養(yǎng)素”的是_____________________。

（2）在人體消化道內(nèi)，淀粉變成葡萄糖的過程稱為_____________。人體吸收葡萄糖主要器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是________________________________________________________。

（3）糖尿病是人類的常見病，產(chǎn)生該病的主要原因是_______________________。

（4）進(jìn)行物質(zhì)試驗(yàn)是驗(yàn)證“降糖稻1號”降糖功效的重要環(huán)節(jié)。請你利用上述模型大鼠還原科學(xué)家的簡要實(shí)驗(yàn)步驟：

“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”是今年中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題。合理健康的飲食習(xí)慣有利于提高生命質(zhì)量，營養(yǎng)師提供了“膳食寶塔”中各類食物的攝入量（下表所示），請分析回答：

（1）某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，原因可能是對第     層食物攝入量不足。

（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，它主要是從第   層食物中獲得；人體攝入的蛋白質(zhì)在      內(nèi)初步消化，然后在          內(nèi)最終分解為氨基酸從而被吸收。

（3）谷類食物主要為我們提供       類物質(zhì)，這類物質(zhì)被消化吸收后需    次經(jīng)過心臟到達(dá)組織細(xì)胞，在氧氣的作用下分解，為生命活動提供       。

（4）中學(xué)生正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天保持合理營養(yǎng)格外重要．你認(rèn)為該怎樣做到健康飲食？                                      。

閱讀下列材料，回答問題。

煙草燃燒時(shí)會產(chǎn)生約1400多種有害物質(zhì)（如尼古丁、CO、焦油等），全球11億煙民中，每年死于肺病、冠心病等與吸煙相關(guān)的疾病超過結(jié)核、艾滋病。車禍和自殺等死亡的總和，長期吸煙者的肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10倍至20倍，吸煙者吸煙時(shí)對周圍人的危害比對自己還大，我國煙民約占全世界的三分之一，其中15歲至25歲的煙民約占70%。世界衛(wèi)生組織將每年的5月31日定為“世界無煙日”，2011年無煙日的口號是“煙草致命如水火無情控制履約可挽救生命”，我國已禁止在公共環(huán)境中抽煙。為了解吸煙對人體的危害，某實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了“煙草浸出液對水蚤心率的影響”的實(shí)驗(yàn)；用10只大小一致、10秒心跳范圍在30-36次之間的成年水蚤進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，煙草浸出液是用四等份的煙絲中分別加入20、30、40、50ml蒸餾水浸泡一天而成。下列是實(shí)驗(yàn)的相關(guān)數(shù)據(jù)：

（1）資料顯示，吸煙者首先危害的是人體的             系統(tǒng)，進(jìn)而引起各種不同慢性病，嚴(yán)重時(shí)還會導(dǎo)致肺癌、冠心病等。

（2）實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，隨著煙草浸出液濃度增加，水蚤心率的變化是              。

（3）選擇健康的生活方式要從我做起，除不吸煙外，請你再寫出兩條健康的生活方式：

                                     、                                   。 

將左邊的食物與右邊可預(yù)防的疾病相連

在確實(shí)需要引進(jìn)外來物種時(shí)，無需科學(xué)論證和申報(bào)…………………………（    ）

咽部發(fā)炎容易引起中耳炎，病菌由咽部到達(dá)中耳的結(jié)構(gòu)是咽鼓管…………（    ）

在血液循環(huán)中，先進(jìn)行肺循環(huán)再進(jìn)行體循環(huán)…………………………………（    ）

酸雨對生物有極大的危害，被稱為“空中死神”…………………… ……（    ）