“全面、均衡、適量--培養(yǎng)健康的飲食行為”是去年中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題.合理健康的飲食習(xí)慣有利于提高生命質(zhì)量,營養(yǎng)師提供了“膳食寶塔”中種類食物的攝入量(下表所示),請分析回答:
在“膳食寶塔”中的位置 | 食物分類 | 每天建議攝入量(g) |
第五層 | 油脂類 | 小于25 |
第四層 | 豆、奶類 | 100~150 |
第三層 | 魚、肉、蛋類 | 125~200 |
第二層 | 蔬菜、水果類 | 400~500 |
第一層 | 谷類 | 450~750 |
(1)某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血,原因可能是對第________層食物攝入量不足.
(2)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),它主要從第________層食物中獲得;人體攝入的蛋白質(zhì)在________內(nèi)初步消化,然后在________內(nèi)最終分解為氨基酸從而被吸收.
(3)某酸奶中的鈣、鐵屬于________類營養(yǎng)物質(zhì),可促進(jìn)青少年正常的生長發(fā)育.如果兒童時期體內(nèi)缺鈣,易患________.
(4)谷類食物主要為我們提供________類物質(zhì),這類物質(zhì)被消化吸收后在氧氣的作用下分解,為生命活動提供能量.
(5)在購買帶外包裝的食品時,需關(guān)注外包裝上提供的營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、廠家地址以及________、________等信息.(答出兩項即可)
(6)中學(xué)生正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,每天保持合理營養(yǎng)格外重要,你認(rèn)為該怎樣做到健康飲食?________.