Question

2012年5月20日是第23個中國學(xué)生營養(yǎng)日，某校社會實(shí)踐小組在這天開展活動，調(diào)查快餐營養(yǎng)情況．他們從食品安全監(jiān)督部門獲取了一份快餐的信息(如圖)．根據(jù)信息，解答下列問題．

(1)求這份快餐中所含脂肪質(zhì)量；

(2)若碳水化合物占快餐總質(zhì)量的40％，求這份快餐所含蛋白質(zhì)的質(zhì)量；

(3)若這份快餐中蛋白質(zhì)和碳水化合物所占百分比的和不高于85％，求其中所含碳水化合物質(zhì)量的最大值．

Answer 1

答案：
解析：

(1)20；(2分) 　　(2)設(shè)所含礦物質(zhì)的質(zhì)量為x克，由題意得：x＋4x＋20＋400×40％＝400， 　　∴x＝44，∴4x＝176 　　答：所含蛋白質(zhì)的質(zhì)量為176克．(6分) 　　(3)設(shè)所含礦物質(zhì)的質(zhì)量為y克，則所含碳水化合物的質(zhì)量為(380－5y)克， 　　∴4y＋(380－5y)≤400×85％，∴y≥40，∴380－5y≤180， 　　∴所含碳水化合物質(zhì)量的最大值為180克．(8分)