專家建議“加碘鹽每次用完后，要把鹽瓶的蓋蓋嚴(yán)”，“炒菜時(shí)，要等菜九成熟時(shí)再加入碘鹽”．你能用所學(xué)的物理知識做出解釋嗎？

解：碘在常溫下很容易發(fā)生升華，所以用完后要蓋好蓋子以防升華；在加溫時(shí)，碘更容易升華，所以炒菜時(shí)，更要等菜九成熟時(shí)再加碘鹽，最大限度地減少碘的升華．
分析：碘在常溫下很容易發(fā)生升華，碘在高溫下更容易升華．
點(diǎn)評：用生活常識來考查碘容易升華這一物理知識，體現(xiàn)了物理和生活的密切關(guān)系．
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科目：初中物理 來源： 題型：

專家建議“加碘鹽每次用完后，要把鹽瓶的蓋蓋嚴(yán)”，“炒菜時(shí)，要等菜九成熟時(shí)再加入碘鹽”．你能用所學(xué)的物理知識做出解釋嗎？

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科目：初中物理 來源：2010-2011學(xué)年山東省煙臺市招遠(yuǎn)市九年級（上）期中物理試卷（解析版） 題型：解答題

專家建議“加碘鹽每次用完后，要把鹽瓶的蓋蓋嚴(yán)”，“炒菜時(shí)，要等菜九成熟時(shí)再加入碘鹽”．你能用所學(xué)的物理知識做出解釋嗎？

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