Question

探究“水的沸騰“實(shí)驗(yàn)中．按圖所示的裝置給水加熱至沸騰．實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)如表格所示．

時(shí)間t/min	0	2	3	4	5	6	7	8	9	…
溫度t/℃	90	92	94	96	98	100	100	100	100	…

（1）從表格中的數(shù)據(jù)可以看出水的沸點(diǎn)是________℃．
（2）若第6分鐘末移去酒精燈，立即觀察溫度計(jì)的示數(shù)，將會(huì)看到溫度計(jì)的示數(shù)________（填“上升”、“下降“、“不變“）．
（3）燒杯的紙蓋上留有一小孔，它的作用是________；若不留小孔對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的影響是________．

Answer 1

解：（1）裝置給水加熱至沸騰，不斷吸收熱量，水溫保持100℃不變，水的沸點(diǎn)是100℃．
（2）移去酒精燈，由于鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度高于100℃，水此時(shí)還從鐵圈和石棉網(wǎng)上吸收熱量，繼續(xù)沸騰，所以立即觀察溫度計(jì)的示數(shù)，溫度計(jì)示數(shù)不變．
（3）紙蓋上如果沒(méi)有小孔，水沸騰時(shí)，水蒸氣增多，內(nèi)部氣壓增大，水的沸點(diǎn)升高；紙蓋上留有一小孔，為了使水面上保持和外界相同的大氣壓．
故答案為：（1）100℃；（2）不變；（3）使水面上保持和外界相同的大氣壓；如果沒(méi)有小孔，會(huì)使里面氣壓增大，測(cè)出的水的沸點(diǎn)升高．
分析：液體沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
燒杯上蓋有紙蓋是為了減少熱量散失，減少加熱時(shí)間．但到水沸騰后，燒杯內(nèi)大量的水蒸氣，會(huì)使內(nèi)部氣壓增大，測(cè)量水的沸點(diǎn)會(huì)升高，所以紙蓋上有一個(gè)小孔，是為了使燒杯內(nèi)外的壓強(qiáng)相同．
點(diǎn)評(píng)：通過(guò)水的沸騰實(shí)驗(yàn)考查了液體沸點(diǎn)、沸騰的條件、沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系等．
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要注意發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題，學(xué)會(huì)排除實(shí)驗(yàn)故障，這是中考的熱點(diǎn)．