1947年，第一臺微波爐問世。微波是一種電磁波，這種電磁波的波長不僅比通常的無線電波短得多，而且還很有“個(gè)性”，微波一碰到金屬就發(fā)生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導(dǎo)它。但微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，且不會消耗能量。而含有水分的食物，微波不但能透過，其能量也會被吸收。 微波爐正是利用微波的這些特性制成的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內(nèi)逸出，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波能穿透食物，并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng)，劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能，于是食物就變熱了。這就是微波爐加熱的原理。

通過閱讀短文，在微波爐中應(yīng)選用下列哪種容器來加熱飯菜

A. 不銹鋼盆子 B. 鐵盆子 C. 玻璃盆子 D. 銅制盆子

練習(xí)冊系列答案
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