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要使食品冷卻,用質量相等的0℃的冰和0℃的水,哪一個效果更好些?為什么?

答案:略
解析:

0℃的冰冷卻食物效果更好。因為0℃的冰熔化成0℃的水時要吸收大量的熱量。


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科目:初中物理 來源:物理教研室 題型:067

要使食品冷卻,用質量相等的0℃的冰和0℃的水,哪一個效果更好些?為什么?

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