Question

8．小寒同學為了比較家中牛奶和豆?jié){吸熱本領(lǐng)的大小，做了如圖所示的實驗：在2個相同的燒杯中分別裝有質(zhì)量、初溫都相同的牛奶和豆?jié){，用兩個相同的酒精燈對其加熱，兩只相同溫度計測它們的溫度．請回答以下問題：
（1）在此實驗中，需要用到的測量儀器除了溫度計、天平外，還需用到的是秒表；實驗過程中是利用加熱時間（選填“加熱時間”或“升高的溫度”）來表示物體吸收熱量的多少．
（2）分析表中的實驗數(shù)據(jù)可知：質(zhì)量相同的牛奶和豆?jié){，升高相同的溫度時，牛奶吸收的熱量大于（選填“大于”“小于”或“等于”）豆?jié){吸收的熱量，表明牛奶的吸熱本領(lǐng)大．

	質(zhì)量/g	溫度升高10℃ 所需時間/s	溫度升高20℃ 所需時間/s	溫度升高30℃ 所需時間/s
牛奶	350	260	520	650
豆?jié){	350	220	330	550

（3）在此實驗中，為了比較牛奶和豆?jié){吸熱本領(lǐng)的大小，我們是通過使質(zhì)量相同的牛奶和豆?jié){升高的溫度相同，比較加熱時間；我們也可以使其加熱時間相同，比較升高的溫度．

Answer 1

分析 （1）實驗通過加熱時間反應吸收熱量的多少，從而可確定所需器材；
（2）分析表格中數(shù)據(jù)，比較質(zhì)量和加熱時間的關(guān)系，得出吸收熱量多少與物質(zhì)種類的關(guān)系；
（3）判斷牛奶與豆?jié){的吸熱本領(lǐng)的大小，有兩種方法：
①可判斷兩種物質(zhì)在升高相同溫度的情況下，所用時間的多少．用時較多的，說明吸收的熱量多，則比熱較大．
②可判斷兩種物質(zhì)在吸收相同熱量的情況下，升高溫度的多少．溫度升高較多的，則比熱較�。�

解答 解：（1）實驗中通過加熱時間來表示物體吸收熱量的多少，因此還需用到秒表來記錄時間；
（2）由實驗數(shù)據(jù)知，質(zhì)量相同的牛奶和豆?jié){，升高相同溫度時，牛奶需要的加熱時間更長，說明吸收的熱量更多；實驗結(jié)果表明，牛奶的吸熱本領(lǐng)更大．
（3）在此實驗中，為了比較牛奶和豆?jié){吸熱本領(lǐng)的大小，我們可以使其升高相同溫度，比較加熱時間；也可以加熱相同的時間，觀察升高的溫度．
故答案為：（1）秒表；加熱時間；（2）質(zhì)量；大于；牛奶；（3）加熱時間；升高的溫度．

點評 本題主要考查如何用轉(zhuǎn)換法和控制變量法來比較不同物質(zhì)比熱容（吸熱能力）的大�。�