Question

15．如圖甲所示，是“探究水沸騰時溫度變化特點”的裝置圖．

實驗過程中，依據(jù)觀察到的大量氣泡出現(xiàn)，氣泡由小變大的現(xiàn)象，判定水開始沸騰．
（1）圖乙是實驗第5min時溫度計的示數(shù)，將其讀數(shù)記錄到表中．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97		99	99	99	99

（2）根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在坐標系中畫出溫度隨時間的變化圖象．
（3）則分析實驗數(shù)據(jù)可知：當時的大氣壓小于（選填“大于”、“小于”或“等于”）1個標準大氣壓．
（4）通過實驗可知，水沸騰時，溫度保持不變（選填“逐漸升高”、“保持不變”或“逐漸降低”）；當停止加熱時，觀察到水停止沸騰，說明沸騰過程中水需要繼續(xù)吸收熱量．

Answer 1

分析 水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變小，沸騰時，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達水面處破裂；
（1）進行溫度計讀數(shù)時，首先認清溫度計的分度值，然后讀數(shù)；
（2）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點連線即可作出水沸騰的圖象；
（3）液體的沸點跟氣壓的大小有關(guān)，氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低；
（4）水沸騰的特點：吸熱但溫度保持不變．

解答 解：
實驗過程中，觀察到水中有大量的氣泡產(chǎn)生，上升到水面迅速破裂，導致燒杯中的水上下翻滾，據(jù)此可以判定水開始沸騰；
（1）溫度計上10℃之間有10個小格，所以一個小格代表的溫度是1℃，即此溫度計的分度值為1℃，此時的溫度為98℃；
（2）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點連線作出水沸騰的圖象，如圖所示：

（3）因為液體的沸點跟氣壓的大小有關(guān)，標準大氣壓下，水沸騰時的溫度是100℃，所以該實驗環(huán)境的氣壓小于1標準大氣壓；
（4）根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，水的沸點為99°C，水在沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變，因此，停止加熱，水不能繼續(xù)沸騰．
故答案為：大量氣泡出現(xiàn)，氣泡由小變大的；（1）98；（2）見上圖；（3）小于；（4）保持不變；水停止沸騰．

點評 此題考查的是探究水的沸騰實驗，包括溫度計的使用、液體沸騰前后的特點等，都屬于基本技能的應用，難度不大．